Prepara anche a tu a colazione le brioche al cioccolato e banana non servono burro, latte e uova, solo 90 Kcal, le mangi senza troppi sensi di colpa.
Oggi ti voglio proporre una ricetta dalle solite, invece di preparare le classiche brioche, muffin queste sono irresistibili, golose, ma leggere, il segreto sta nella scelta degli ingredienti. Basta evitare uova, burro, latte, ma servono zucchero, farina, yogurt magro, banane mature e cioccolato fondente.
Un mix di semplicissimi ingredienti che possono rendere la tua colazione speciale, puoi mangiare le brioche senza alcun rimorso, sono leggere come una piuma, solo 90 Kcal. Segui la ricetta sprint e vedrai che sarà un successo.
Brioche con gocce di cioccolato e banana solo 90 Kcal non servono uova e burro, che goduria
Ormai dopo tanti sgarri ho deciso di iniziare la dieta ha cambiato proprio stile alimentare, sto svolgendo una regolare attività fisica e devo dire che pian pianino sto entrando a pieno regime. Ho messo qualche chiletto di troppo durante l’estate ed è arrivato il momento di rimettersi in riga. A colazione non posso che preferire queste brioche, segui la mia ricetta e non resterai delusa.
Ingredienti per 8 persone
250 g di farina
100 g di zucchero
1 vasetto di yogurt magro
70 g di olio di semi
50 g di gocce di cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
2 banane
Procedimento delle brioche alla banana e cioccolato fondente
Per poter preparare queste brioche sbucciamo le banane e tagliamole a rondelle, ricaviamo la purea. Mettiamo poi in una ciotola la farina setacciata, lo zucchero, mescoliamo con un cucchiaio.
Aggiungiamo lo yogurt e l’olio mescoliamo per bene con le fruste elettriche, aggiungiamo la purea di banane, le gocce di cioccolato e il lievito per dolci. Continuiamo a lavorare l’impasto e solo quando è pronto trasferiamolo negli stampi per muffin, copriamo solo i 2/3 dello stampo.
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Inforniamo in forno caldo a 180° C e lasciamo cuocere per 20 minuti circa, possiamo spegnere solo a cottura ultimata, possiamo fare la prova stecchino per toglierci ogni dubbio.
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Buona Colazione o Pausa!
