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Primo piatto

Pesto patate e trofie tutto il profumo del basilico estivo

Pesto patate e trofie è la vivanda strepitosa che tutti vogliono mangiare, anche due volte al giorno. Leggera e gustosa, piace moltissimo anche ai bambini.

Pesto patate e trofie per un primo da favola a cui nessuno sa resistere. Pronto in pochi minuti, conquista prima con il suo profumo inebriante e poi coni l suo gusto delicato e saporito.

Pesto patate e trofie tutto il profumo del basilico estivo

Si tratta di una prelibatezza light e molto saporita a cui è impossibile resistere. Sana e genuina, questa vivanda così fatta va per la maggiore nei ristoranti stellati in quetso periodo.

Pesto patate e trofie ecco come si fanno

Pesto patate e trofie sono un primo piatto favoloso! Facile e veloce da preparare, tutti possono realizzarlo: anche chi non sa cucinare.

Fatto in un paio di semplicissimi passaggi, è la cena perfetta per questa sera.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una pentola
  • un colino
  • una ciotola
  • un cucchiaio di legno

 

  • Ingredienti per 4 persone
  • 5 cucchiai di pesto genovese
  • 360 g di trofie
  • sale grosso
  • 2 patate gialle

Pesto patate e trofie, profumo

Cuocete la pasta con le patate, pelate e tagliate a tocchetti, in una pentola d’acqua bollente leggermente salata. A fine cottura, scolate il tutto trasferitelo in una ciotola dove lo condirete con il pesto genovese e un poco di acqua di cottura della pasta.

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Pesto patate e trofie tutto il profumo del basilico estivo. Foto di Ricetta Sprint

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Mescolate con cura tutti gli ingredienti, profumate con delle foglie di basilico fresco e servite le trofie così condite calde.

Pesto patate e trofie tutto il profumo del basilico estivo. Foto di Ricetta Sprint

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Pesto patate e trofie tutto il profumo del basilico estivo. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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