I Petti di pollo al latte sono un secondo delicato e pronto in pochi minuti che piace tantissimo ai bambini. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete questi petti in poche semplici mosse.
Potrebbe piacerti anche:Â Lasagne fiori di zucca e feta | Facili e delicate per un primo invitante
Potrebbe piacerti anche:Â Merluzzo sabbioso senza latte | Facile e invitante per un secondo veloce
Dosi per: 4 porzioni
Realizzato in:15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
- Strumenti
- una padella antiaderente con il suo tappo
- una spatola
Â
- Ingredienti
- 600 g di petto di pollo a fette già pulite e battute
- pepe nero macinato sul momento q.b.
- 170 g di latte intero
- 4 rametti di timo
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di burro
- farina 00 q.b.
- 170 g di latte intero
- sale fino q.b.
Petti di pollo al latte, procedimento
Scaldate un filo di olio extravergine di oliva con il burro in una padella antiaderente e unite le fettine di pollo che avrete già infarinato. Cuocetele a fiamma medio-bassa per 2 minuti prima di rivoltarle con una spatola.
Potrebbe piacerti anche:Â Waffel light | Il dolce adatto a chi non vuol perdere la linea
Potrebbe piacerti anche:Â Radicchio al forno con noci | Semplice e veloce contorno invernale
Continuate a cuocere per altri 2 minuti e unite il latte. Insaporite con le foglioline di timo e aggiustate di sale e pepe nero macinato sul momento a proprio piacere. Tappate la padella con il suo coperchio e cuocete il tutto per 5 minuti a fiamma dolce. Ecco, il pollo è pronto. I più golosi aggiungeranno del curry o della curcuma per rendere il piatto ancora più unico e saporito. Per un risultato migliore, potreste servire questo secondo accompagnandolo con del Purè patate pezzi pane l Ricetta appetitosa con sale al limone con un Purè di patate all’acqua | Leggero e delicato oppure con una Insalata mista l Contorno sfizioso e pronto in pochi minuti.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoivisitare il nostro canale Youtube.
