Il Petto di vitello alla fornara con tantissime patate al forno è straordinario! Fatto in pochi minuti, è uno dei secondi piatti irresistibili che tutti vogliono mangiare
Il Petto di vitello alla fornara con tantissime patate al forno è fantastico! Cotto e subito pronto per essere mangiato, è una prelibatezza davvero gustosa che piace moltissimo anche ai bambini. Tutti la possono preparare a casa con questa ricetta: anche chi muove i primi passi in cucina, ed è sempre un successone.
La carne così cucinate rimane tenera e succulente e si sposa perfettamente con il sapore delicato e più corposo delle patate arrosto.
Il Petto di vitello alla fornara con tantissime patate al forno è buonissimo! Preparato in pochi e semplicissimi passaggi, è impossibile resistere alla tentazione di infilzarne con una forchetta almeno un pezzetto e mangiarlo assieme ad una patata arrosto.
Di grande effetto scenico nella sua semplicità, privo di glutine così preparato e invitante, nessuno sa dirgli di no!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: forno, 200° per 1 h
Insaporite il petto di vitello oliato con il mix di erbe aromatiche, l’aglio tritato e un pizzico di sale e pepe. Mettete la carne così insaporita in una pirofila oliata e infornate per 30 minuti a 200°, rivoltando e bagnando con il vino la carne di tanto in tanto.
Leggi anche: Polpettine di carote al forno: leggere e pronte in un attimo
Leggi anche: Risotto al prosecco avanzato: non si spreca niente in cucina
Leggi anche: Sofficini al forno extra ripieni, un tripudio di bontà e sapori travolgenti
Passato il tempo occorrente, unite le patate pelate e tagliate a tocchetti della stessa dimensione. Aggiustate di sale e infornate per altri 30 minuti alla solita temperatura. Una volta cotto, sfornate il tutto e fatelo riposare per 10 minuti prima di servire la carne tagliata a fette con il contorno di patate arrosto.
Con l’arrivo dell’inverno, il mio piatto preferito senza ombra di dubbio è la minestra. Poco…
Ecco come pulire e conservare i funghi porcini una piccola guida per non sbagliare. Nella…
La migliore risposta a tutti quelli che scartano il cavolfiore solo per il suo odore…
Torta albumi e arancia: una spumosa e spettacolare merenda che profuma tantissimo, una nuvola leggera…
La presenza di botulino nelle zuppe può risultare anche fatale, con un caso di morte…
Finalmente ho trovato la ricetta perfetta per concedermi una merenda con i fiocchi: fai il…
