La Pizza al kiwi è facile e gustosa. Seguite le indicazioni della ricettasprint e preparerete, con poco sforzo, una pizza poco conosciuta ma molto saporita. Sentirete quanto è buona! Per un risultato migliore, servitela accompagnata con un buon bicchiere di vino rosso se la consumate per la cena o il pranzo. Se invece servite questa pizza come aperitivo o per uno spuntino tardo pomeridiano, potete servirla assieme ad un Campari Orange | Aperitivo fresco, buono e dissetante oppure con un Cocktail alla ananas e yogurt | Un drink analcolico fresco e gustoso.
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Dosi per: una pizza grande
Realizzato in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 200 gradi
Tempo di cottura: 10 minuti + 5-10 minuti
- Strumenti
- un mattarello
- carta forno
- un cucchiaio
- una teglia con diametro 30 cm
- un coltello
- Ingredienti
- un rotolo di Impasto Pizza Leggera e digeribile, la ricetta sprint superefficace già pronto
- formaggio spalmabile q.b.
- un filo di olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- 3-4 cucchiai di passata di pomodoro
- 1-2 kiwi
Pizza al kiwi, procedimento
Stendete il rotolo di Impasto Pizza Leggera e digeribile, la ricetta sprint superefficace su una spianatoia appositamente foderata e con la sfoglia, non troppo sottile ottenuta, ricoprite una teglia con diametro 30 cm. Ricoprite la superficie con il formaggio spalmabile a proprio piacimento stando attenti a lasciare libero lo spazio di 1 cm dal bordo.
Ricoprite con i cucchiai di passata di pomodoro e condite con un filo di olio extravergine di oliva. Aggiustate con un pizzico di sale e mettete il tutto in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti. Tirate fuori la pizza e farcitela con le fettine di kiwi sbucciato a proprio piacere. Rimettete il tutto in forno caldo e cuocete per altri 5-10 minuti. Ecco, la pizza è pronta. Sfornatela e servitela bella calda.
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