La Pizza alle pere è delicata e gustosa. Seguite le indicazioni della ricettasprint e otterrete, in poco tempo e con poco sforzo, una pizza di stagione bella e golosa. Questo è anche un modo divertente per far mangiare ai vostri bambini la frutta. Vedrete come questa pizza andrà a ruba! I più golosi come me aggiungeranno delle mandorle, e allora si che la pizza sarà ancora più appettitosa.
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Dosi per: una pizza grande
Realizzato in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 200 gradi
Tempo di cottura: 10 minuti + 10 minuti
- Strumenti
- una teglia rotonda di diametro 30 cm
- un mattarello
- carta forno
- un coltello
- Ingredienti
- un rotolo di Impasto Pizza Leggera e digeribile, la ricetta sprint superefficace
- 200 g di Philadelphia fatta in casa | Utilissima e facile da preparare
- 400 g di pere
- olio extravergine di oliva per ungere la teglia
Pizza alla pera, procedimento
Stendete un rotolo di Impasto Pizza Leggera e digeribile, la ricetta sprint superefficace su una spianatoia appositamente foderata e con la sfoglia di composto realizzata foderate una teglia già oliata. Spalmate sulla supeficie della sfoglia il formaggio Philadelphia fatta in casa | Utilissima e facile da preparare e livellate la superficie con il retro di un cucchiaio. Mettete il tutto in forno caldo a 180 gradi e cuocete per 10 minuti.
Tirate fuori dal forno la pizza e decoratela con le pere sbucciate e tagliate a fettine sottili. Rimettete in forno caldo e cuocete per altri 10 minuti. Ecco, la pizza è pronta. Tagliate a spicchi la pizza e servitela bella calda. Sentirete quano è buona. I palati più esigenti potranno aggiungere sulla pizza delle scaglie di mandorle a proprio piacere e assaporare il tutto accompagnandolo con un buon bicchiere di vino rosso.
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