Pizza al pomodoro e origano senza lievitazione si prepara in pochissimi minuti e va cotta nel forno, ecco la ricetta.
Alzi la mano chi non preferisce servire una pizza che non richiede la preparazione dell’impasto della lievitazione! Ci sono diverse soluzioni a ciò, acquistare un impasto per pizza pronta da stendere, farcire e cuocere in forno. In alternativa potete optare per una pizza che si prepara con il lievito istantaneo ma in questo caso l’impasto va comunque preparato. Allora non dovete fare altro che seguire la nostra ricetta facile, veloce e soprattutto non dovete preparare impasto. La ricetta sprint che tutti adoreranno.
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti per 2 persone
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 200 g di fiordilatte
- 8 pomodori grandi rossi
- olio extra vergine di oliva q.b.
- sale fino q.b.
- origano fresco q.b.
- 2 spicchi di aglio interi
Pizza al pomodoro e origano: preparazione
Per preparare questa pizza veloce e facile, iniziate a lavare i pomodori, asciugate bene e poi tagliate a fettine e tenete da parte. Tagliate a fette il fiordilatte a fette e tenete da parte. Srotolate la pasta sfoglia e adagiatela con la carta forno su uno stampo per torte e poi distribuite il fiordilatte e adagiate i pomodori a fette.
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Condite con olio extra vergine di oliva, origano fresco, aglio tagliato a dadini e non vi resta che infornare la pizza in forno preriscaldato a 180° per 25-30 minuti, poi spegnete e servite.
La pizza la potete se volete arricchire con delle acciughe marinate o con dello speck a voi la scelta!
Buon Appetito!
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