Scacciata siciliana
La scacciata siciliana è una focaccia o torta rustica ripiena, realizzata con un impasto lievitato simile a quello del pane, farcita tradizionalmente con tuma...
Tirtlan, Frittelle Pusteresi
Presentazione
Tirtlan, Frittelle Pusteresi: la ricetta per preparare un manicaretto delizioso, tipico della cucina altoaltesina e tirolese. Ottima per riscaldare le vostre serate autunnali e...
Filoscio Napoletano
Presentazione
Filoscio Napoletano: la ricetta per preparare una frittata tipica della tradizione gastronomica partenopea, caratteristica da gustare in strada coi primi freddi.Come tante altre specialità...
Pizza Margherita fatta in casa, una gustosa ricetta
PRESENTAZIONE
La pizza margherita fatta in casa è una ricetta che faccio da quando è nato mio figlio, si perché lui è un mangiatore di...
Quiche ai frutti di mare
La quiche ai frutti di mare è un antipasto saporito a base di pesce facilissimo da preparare e perfetto per i menù di Vigilia...
Panfocaccia alle noci
Il panfocaccia alle noci è una variante del panfocaccia, una sorta di via di mezzo tra pane e focaccia, ha forma allungata e piuttosto...
Pizza arrotolata con zucchine e cipolle
PRESENTAZIONELa pizza arrotolata con le zucchine e le cipolle è una simpatica alternativa alla solita pizza al pomodoro.Ovvio una ricetta velocissima e facilissima con...
Farinata di Ceci, ricetta Gluten Free
La farinata di ceci una ricetta Gluten Free, detta anche Cecina è una torta bassa salata dall'aspetto dorato.
Una buonissima pizza bassa a base di...
Pane Nero di Castelvetrano
PRESENTAZIONE
Il pane nero di Castelvetrano è una pagnotta tipica della regione Sicilia e precisamente della provincia di Trapani. Cotto esclusivamente in forni a legna,...
Focaccine alle cipolle
Le focaccine alle cipolle sono un'ottimo stuzzichino da servire insieme ad un fresco aperitivo, oppure un delizioso ed appetitoso finger food caldo ad un...
Quiche con cipolle e ricotta al forno, una sorprendente delizia!
Oggi preparariamo una deliziosa quiche con cipolle e ricotta al forno, un piatto unico delicato, appetitoso e saporito, perfetto per un buffet o una...
Schiacciata rustica saporita con cavolfiore e alici
PRESENTAZIONE
La schiacciata rustica saporita è una pizza salata farcita con buonissimi ingredienti.
Una ricetta che non richiede molto tempo a parte la lessatura del cavolfiore.In...
Panzerotti con mozzarella di bufala e pomodorini
PRESENTAZIONE
I panzerotti con mozzarella di bufala e pomodorini sono una specialità tipica del sud Italia.Sono un buonissimo stuzzichino se siete in vacanza e sostituiscono...
Pizza alla siciliana, profumata appetitosa deliziosa!
Oggi prepariamo una saporita fragrante profumata pizza alla siciliana! Quando viene quel languorino e non sappiamo come soddisfarlo, la pizza ci viene incontro sempre,...
Quiche ai Carciofi
PRESENTAZIONE
Quiche ai Carciofi: ecco la ricetta sprint per preparare in poco tempo una pietanza che potrete gustare in ogni stagione, per ogni occasione.Saranno sufficienti...
Focaccia pomodori pachino con olive greche e baresane (video)
PRESENTAZIONE della focaccia pomodori pachino con olive greche e baresane
La focaccia pomodori pachino con olive greche e baresane è una buonissima idea per preparare...
Pizza Napoletana fatta in casa
Pizza Napoletana fatta in casa
Ecco la ricetta per preparare uno dei piatti più celebri della cucina italiana e napoletana nella fattispecie.La Pizza Napoletana rappresenta...
Quiche di verdure di stagione e wurstel
PRESENTAZIONELa quiche di verdure e wurstel è una torta salata a base di pasta sfoglia, farcita con i prodotti dell'orto, wurstel e le uova che...