Il plumcake limone e yogurt con il bimby è perfetto per la prima colazione. Soffice, profumato è super goloso. Da provare.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per preparare questa ricetta deliziosa.
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Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 40′
INGREDIENTI dose per 6 persone
Plumcake limone e yogurt con il bimby, preparazione
Per preparare questo dolce come prima cosa si inizia andando a mettere semplicemente nel boccale del bimby lo zucchero e la buccia del limone a fette, azionarlo per 30 sec a vel 10 o fino a quando tutta la buccia del limone non si sarà grattugiata.
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Successivamente si aggiunge anche il burro morbido ed a pezzettini e le uova, lavorare per 30 sec a vel 5. Aggiungere ancora lo yogurt e qualche goccia di limone e poi frullare per altri 30 sec a vel 3. Alla fine aggiungere anche la farina ed il lievito in polvere e lavorare per 60 sec a vel 4 o fino a quando non si otterrà un composto omogeneo.
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Versare il composto in uno stampo per plumcake imburrato ed infarinato e cuocere per 40 minuti a 180°C. Una volta cotto lasciare raffreddare e poi spolverizzare con abbondante zucchero a velo.
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