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Un plumcake mai mangiato prima, cocco e cioccolato la merenda dei campioni

Il Plumcake mai mangiato prima è buonissimo! Soffice e gustoso, così fatto è pronto in pochi minuti e gradito a tutti.

Il Plumcake mai mangiato prima è strepitoso! Ricco di sapore, è perfetto per tutta la famiglia. Fatto con pochi e sani ingredienti, è irresistibile.

Un plumcake mai mangiato prima, cocco e cioccolato la merenda dei campioni

Stiamo parlando di una ghiottoneria da leccardi i baffi che tutti possono preparare a casa: anche chi è alle prima armi nella pasticceria perché questo dolce è fatto in pochi e semplicissimi passaggi.

Plumcake mai mangiato prima ecco come si fa

Il Plumcake mai mangiato prima è favoloso! Di grande effetto scenico, si scioglie in bocca al primo boccone regalando una piacevole sensazione di dolcezza che scivola lungo il palato, coccolandolo.

Facile e veloce da fare, con questa ricetta portate in tavola un dolce semplice ma di alta pasticceria dalla consistenza umida e compatta.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 30 minuti

  • Strumenti
  • uno stampo da plumcake
  • una ciotola
  • una frusta

 

  • Ingredienti
  • 3 uova
  • un vasetto di yogurt bianco parzialmente scremato da 125 ml
  • un bicchiere di farina 00
  • una bustina di lievito per dolci
  • 110 g di gocce di cioccolato fondente al 70%
  • 3 cucchiai di olio di semi
  • 125 g di cocco rapè
  • 3 cucchiai di latte parzialmente scremato
  • 5 cucchiai di zucchero semolato

Plumcake mai mangiato prima, procedimento

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e unite al composto spumoso l’olio e lo yogurt. Mescolate e unite la farina setacciata, il cocco rapè e il lievito sciolto nel latte. Mischiate con cura gli ingredienti e incorporate le gocce di cioccolato fredde di frigo.

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Un plumcake mai mangiato prima, cocco e cioccolato la merenda dei campioni. Foto di Ricetta Sprint

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Trasferite il composto omogeneo in uno stampo per plumcake imburrato e infarinato, livellate la superficie e infornate a 180° per 30 minuti. Trascorso il tempo necessario, sfornate il plumcake e fatelo raffreddare prima di spolverizzarlo con lo zucchero a velo.

Un plumcake mai mangiato prima, cocco e cioccolato la merenda dei campioni. Foto di Ricetta Sprint

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Un plumcake mai mangiato prima, cocco e cioccolato la merenda dei campioni. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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