Plumcake alle mele e cioccolato è un dolce perfetto per tutta la famiglia, pochi e semplici ingredienti, scoprite la ricetta perfetta.
Un dolce gustoso e semplice da preparare perfetto da gustare al mattino a colazione oppure durante il giorno quando preferite. Scopriamo come realizzare la nostra ricettasprint!
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Ingredienti
- 3 uova
- 180 g di farina
- 80 ml di olio di semi
- 1 mela
- 120 ml di zucchero
- 50 g di cacao amaro in polvere
- gocce di cioccolato
- cannella q.b.
- 1 bustina di lievito per dolci
Plumcake alle mele e cioccolato: preparazione
Per preparare questa ricetta, iniziate a tagliare la mela dopo averla lavata e sbucciata e poi la tenete in una ciotola con del succo di limone.
Mettete in una ciotola ampia le uova con lo zucchero e lavorate bene con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza omogenea e spumosa. Poi aggiungete l’olio alternando con la farina e cacao setacciati. Lavorate ancora e unite la cannella, la mela e il lievito, unite le gocce di cioccolato ( ricordate di metterle nel freezer per almeno 15 minuti così non affonderanno nel dolce).
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Oleate uno stampo per plumcake, versate il composto e fate cuocere in forno caldo a 180° per 35 minuti, prima di spegnere fate la prova dello stecchino e poi spegnete solo se lo stecchino uscirà asciutto. Lasciate intiepidire, togliete dallo stampo e gustate
Buon Appetito!
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