Scegli di fare colazione tutti i giorni, con un tocco di golosità travolgente e prepara con noi il Plumcake ricotta e cacao, la ricetta facile e veloce che accompagnerà la tua giornata.
Scegli di fare colazione tutti i giorni, con un tocco di golosità travolgente e prepara con noi il Plumcake ricotta e cacao. Si tratta di una ricetta facile e veloce che accompagnerà la tua giornata con gusto e dolcezza. Il plumcake è un dolce semplice e versatile, perfetto per la colazione o la merenda. In questa versione, la ricotta e il cacao si uniscono per creare un sapore unico e gustoso. Preparare questa ricetta è una scelta ideale per chi cerca un dolce semplice ma gustoso per la colazione o la merenda. Inoltre, la ricetta è facile e veloce da preparare, perfetta per chi ha poco tempo ma vuole comunque gustare un dolce fatto in casa.
Una ricetta che presenta molti benefici e particolarità. La ricotta, ad esempio, è un ingrediente ricco di proteine e calcio, che aiutano a mantenere ossa e muscoli sani. Inoltre, la presenza di cacao dona al dolce proprietà antiossidanti e stimolanti, che aiutano a migliorare il tono dell’umore e a contrastare la stanchezza. Infine, il plumcake è un dolce versatile, che si presta a molte variazioni e abbinamenti. Si può variare questa ricetta in diversi modi. Ad esempio, si può sostituire il cacao con la farina di cocco, per un sapore più delicato e tropicale. Inoltre, si possono aggiungere frutti di bosco o frutta secca, per un tocco di croccantezza e freschezza. Infine, in base ai propri gusti, si può aumentare o diminuire la quantità di zucchero, per un gusto più o meno dolce.
Grazie alla presenza della ricotta e del cacao, infatti, il dolce risulta soffice e profumato, ma allo stesso tempo leggero e digeribile. Inoltre, la presenza di ingredienti semplici e genuini rende questa ricetta perfetta anche per chi cerca una colazione bilanciata ma golosa. Si tratta di una ricetta ideale per tutti, anche per chi ha intolleranze o preferenze dietetiche particolari. Non contiene burro né latte, ed è quindi perfetto per chi segue una dieta vegana o senza lattosio. Inoltre, grazie alla presenza della ricotta, il dolce è ricco di proteine e povero di grassi, rendendolo adatto anche a chi segue una dieta ipocalorica. Il plumcake ricotta e cacao è una ricetta perfetta per ogni momento della giornata. Si può gustare a colazione, accompagnato da una tazza di latte o di tè, oppure a merenda, accompagnato da una spremuta di frutta fresca o uno yogurt. Inoltre, il dolce si presta anche ad essere servito come dessert, accompagnato da una salsa al cioccolato fatta in casa.
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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40-45 minuti
Ingredienti
200 g di farina 00
150 g di zucchero
250 g di ricotta
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di cacao amaro
100 ml di olio di semi
Per preparare questo semplice plumcake, è facilissimo, basta procedere in pochi e semplici passaggi. Inizia col versare in una ciotola la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito e mescolare bene gli ingredienti.
Aggiungere la ricotta, le uova e l’olio di semi e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto in uno stampo da plumcake, precedentemente imburrato e infarinato, e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-45 minuti, o finché il dolce risulta dorato e cotto al centro. Lasciare raffreddare il dolce per qualche minuto, poi sformarlo e servirlo a fette.
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