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Secondo piatto

Pollo agli anelli di cipolle e pepe, un piatto irresistibile per far colpo su tutti

Se stasera non sai cosa portare in tavola, ti faccio preparare io un piatto fantastico, il Pollo agli anelli di cipolle e pepe, un mix irresistibile per far colpo su tutti.

Oggi ti faccio preparare una vera specialità, un piatto davvero irresistibile, gli anelli di cipolle e pepe sono un mix travolgente e gustoso che lascerà chiunque senza parole. Preparare questa sfiziosa ricetta ti permetterà di fare colpo su tutti gli ospiti, grazie alla sua combinazione di sapori unici, infatti andremo a combinare la dolcezza delle cipolle e il tocco piccante del pepe, per insaporire il pollo, il risultato è favoloso.

Pollo agli anelli di cipolle e pepe 01072023 ricettasprint

Puoi arricchire la ricetta anche aggiungendo un po’ di pancetta affumicata o formaggio grattugiato sul pollo e sentirai un sapore ancora più irresistibile. Se invece sei a dieta e desideri rendere la ricetta più leggera, puoi diminuire la quantità di olio d’oliva per cuocerli. Ciò che rende questa ricetta così speciale è l’equilibrio perfetto tra il sapore dolce delle cipolle, il tocco piccante del pepe e la succulenza del pollo cotto al punto giusto.

Una ricetta semplice ma ricca di sapori e bontà che fa di questo piatto un sorprendente e travolgente mix a cui nessuno resisterà.

Puoi preparare questo piatto quando vuoi e soprattutto per stupire i tuoi ospiti con un piatto delizioso e originale. Insomma, se stasera non sai cosa portare in tavola, lascia che il pollo agli anelli di cipolle e pepe ti conquisti con il suo irresistibile mix di sapori e consistenze, iniziamo subito!

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Tempo di preparazione: 10 mnuti
Tempo di cottura: 15-20 minuti

Ingredienti

500 g di petto di pollo, tagliato a pezzi grossi
2 cipolle gialle, tagliate a fette sottili

1 cucchiaino di pepe nero in grani
Sale q.b.
Olio d’oliva extravergine q,b

Preparazione del Pollo agli anelli di cipolle e pepe

Per realizzare questa cena deliziosa, inizia a scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungi un filo d’olio d’oliva. Aggiungi le fette di cipolla e i grani di pepe alla padella e lascia rosolare per qualche minuto, fino a quando le cipolle diventano dorate e morbide.

pollo 01072023 ricettasprint

Rimuovi le cipolle dalla padella e mettile da parte. Nella stessa padella poi, aggiungi i pezzi di petto di pollo e cuoci per 5-6 minuti per lato, o finché diventano ben dorati e cotti al punto giusto. Aggiungi le cipolle rosolate sopra al pollo e aggiusta di sale a piacere.

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Copri infine la padella con un coperchio e lascia cuocere per altri 2-3 minuti, in modo che i sapori si amalgamino perfettamente. Terminata la cottura, servi il pollo in tavola ancora caldo e accompagnato dagli anelli di cipolle condite con sale e pepe. Un piatto eccezionale e delizioso che puoi accompagnare con un contorno di verdure o patate arrosto. Buon appetito!

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Italia Murolo

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