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Secondo piatto

Polpette in agrodolce e crosta di avena e arachidi, una particolare delizia da leccarsi i baffi.

Prepariamo una cena fantastica e diversa dal solito? Ecco le Polpette in agrodolce e crosta di avena e arachidi, una particolare delizia da leccarsi i baffi.

Le polpette in agrodolce con crosta di avena e arachidi sono una delizia unica, che lascerà a bocca aperta chiunque abbia la fortuna di assaggiarle. Sono un connubio unico di sapori che si fondono per regalare una bontà unica. Preparare alla perfezione questo piatto richiede un po’ di tempo, ma i risultati saranno decisamente ricompensati. Preparando questa ricetta, non solo farai felici i tuoi ospiti, ma potrai anche goderti un pasto delizioso che è anche salutare. Le polpette sono infatti preparate con ingredienti naturali, e la crosta di avena e arachidi garantisce un apporto di nutrienti aggiuntivi.

polpette in agrodolce con crosta di avena e arachidi 25042023 ricettasprint

Inoltre, i sapori della salsa agrodolce e della crosta danno vita a un piatto ricco di contrasti, con un aroma lievemente dolce e una consistenza che non ha eguali. Puoi variare la ricetta variando gli ingredienti o la cottura. Per esempio, puoi cambiare gli ingredienti di base o sostituire la salsa agrodolce con una salsa al miele. Inoltre, puoi optare per una cottura in padella o una cottura al forno per ottenere una croccantezza maggiore. Ciò che rende queste polpette una delizia unica è proprio la loro combinazione di sapori e consistenze. La crosta è croccante e leggermente salata, mentre le polpette sono morbide e saporite. In questo modo, ogni assaggio è unico e ricco di sapore. Puoi quindi prepararla per qualsiasi occasione, dai pranzi domenicali ai pranzi speciali.

Questa ricetta è particolarmente adatta a tutti e saprà sorprendere chiunque.

Le polpette in agrodolce con crosta di avena e arachidi sono facili e veloci da preparare, richiedono solo pochi minuti per cuocere in padella o in forno. Sono quindi l’ideale per pranzi in famiglia veloci e nutrienti.

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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti circa

Ingredienti

500 g di carne macinata
1 uovo
25 g di parmigiano
1/2 tazza di fiocchi d’avena
2 cucchiai di arachidi tritate
1 cucchiaio di salsa di mirtilli
1/2 cucchiaino di sale
Pepe q.b

Preparazione delle Polpette in agrodolce e crosta di avena e arachidi

In una ciotola, mescolare carne macinata con l’uovo, il parmigiano, i fiocchi d’avena e le arachidi tritate. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

carne tritata

Formare delle polpette della stessa dimensione. Mettere una padella sul fuoco, aggiungere un filo d’olio e far scaldare. Quando l’olio è caldo, aggiungere le polpette e cuocere a fuoco medio fino a doratura, girandole di tanto in tanto.

fiocchi d’avena

In una ciotola, mescolare la salsa di mirtilli con sale e pepe. Quando le polpette saranno ben dorate, versare la salsa in padella con un pizzico di sale e pepe. Lasciar cuocere il composto a fuoco lento per alcuni minuti, mescolando di tanto in tanto. Quando le polpette saranno ben cotte, servire calde e deliziose. Le squisite polpette in agrodolce con crosta di avena e arachidi sono una delizia unica da leccarsi i baffi. Facili da preparare e ricche di sapori, sono perfette come antipasto, come secondo piatto o semplicemente come merenda. Una vera bontà da assaporare!

arachidi
Italia Murolo

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