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Finger Food

Polpette saporite tutto in padella, perfette per la cena di questa sera

Le Polpette saporite in padella sono indimenticabili! Saporite e succulenti, queste palline di carne sono sensazionali.

Le Polpette saporite in padella sono favolose! Gustose e invitanti, sono facilissime da fare e anche molto buone. Fatte con pochi e sani ingredienti, sono la vivanda per una cena in famiglia. Servitele con delle fette di pane fresco.

Polpette saporite tutto in padella, perfette per la cena di questa sera

Si tratta di piccole prelibatezze che si sciolgono in bocca e coccolano il palato con il loro gusto sfizioso e gustoso.

Polpette saporite tutto in padella ecco come si fanno

Le Polpette saporite tutto in padella sono strepitose! Invitanti e gustose, sono il secondo piatto godurioso che non dimenticherete più una volta assaggiato.

Fatto in poche e semplici mosse, è una vera e propria prelibatezza che così fatta tutti la vogliono mangiare.

Realizzati in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una padella antiaderente
  • una ciotola
  • un coltello

 

  • Ingredienti
  • per le polpette
  • due spicchi di aglio nero piccoli
  • 80 g di pangrattato
  • un pizzico di prezzemolo tritato
  • 400 g di macinato di pollo
  • una coppia di uova
  • 6 cucchiai di acqua
  • un pizzico di sale
  • per il condimento
  • una carota arancione
  • una cipolla di Tropea piccola
  • olio evo
  • 390 g di polpa di pomodoro
  • sale e pepe
  • un mazzetto di prezzemolo fresco
  • 1 rametto di rosmarino
  • mezza costa di sedano

Polpette saporite tutto in padella, procedimento

Mescolate il macinato con le uova e il formaggio grattugiato, l’aglio tritato, il pangrattato , il sale, il latte e il prezzemolo tritato. Con il composto uniforma date forma alle polpette che farete riposare in un piatto.

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Polpette saporite tutto in padella, perfette per la cena di questa sera. Foto di Ricetta Sprint

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Fate un trito di cipolla, sedano e carote che soffriggerete in una padella con olio caldo. Unite le polpette e cuocete per qualche minuto. Sfumate con il vino e unite il pomodoro. Salte e pepate. Cuocete per altri 20 minuti  e servite.

Polpette saporite tutto in padella, perfette per la cena di questa sera. Foto di Ricetta Sprint

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Polpette saporite tutto in padella, perfette per la cena di questa sera. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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