Pomodori ripieni con acciughe e fagioli bianchi, una ricetta che si presta come sfizioso antipasto, magari da preparare quando avete ospiti.
E’ un piatto davvero particolare, ricco di ingredienti semplici ma che lo rendono davvero particolare e unico. Potete anche aggiungere un pò di tonno sott’olio, l’importante che sia ben sgocciolato. Servite i pomodori con del formaggio e dei crostini di pane.
Scopri come realizzare la nostra ricettasprint!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:: Pomodori ripieni con gamberi e philadelphia | un antipasto saporito
Potrebbe interessarti anche questa ricetta::Pomodori ripieni di riso alla romana
Ingredienti per 2 persone
Per preparare questa ricetta, iniziate a lavare i pomodori sotto acqua corrente e li asciugate bene. Eliminate la calotta superiore, togliete la polpa, facilitate con uno scavino.
In una ciotola mettete l’olio extra vergine di oliva i fagioli precotti ben sgocciolati, poi condite con il sale. Aggiungete la cipolla affettata e l’aglio a pezzetti, unite il prezzemolo lavato e tritato. Adesso adagiate in ogni pomodoro il ripieno, poi aggiungete in fine le acciughe e un altro pò di prezzemolo. Servite e gustate. Potete conservare i pomodori in un contenitore o coperti da pellicola per alimenti per un giorno al massimo.
Buon Appetito!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pomodorini Ripieni al Tonno, una bontà fresca e semplice
Potrebbe piacerti questa ricetta::Pomodori ripieni, la ricetta speciale e veloce di Elisa Isoardi
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
I paccheri alla mediterranea saltati in padella li preparai in soli 20 minuti, basta poco…
Come mai esiste una forbice di prezzo così ampia tra un panettone che costa pure…
Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non…
Invece del solito ragù, domenica faccio questa pasta alla besciamella di funghi senza usare il…
Questa sera a cena mi sono davvero superata! Oggi al mercato ho comprato del cavolo…
A casa mia ne vanno matti, non me ne lasciano mai una fetta: questa crostata…
