Prepara le zucchine così, contengono solo 75 kcal, dirai addio alle insalate insipide e insapori e aprirai le porta al gusto, ma con leggerezza.
Via ad un contorno buono, versatile e che si prepara con tata leggerezza, abbiamo deciso di preparare le zucchine con soltanto 75 calorie e non avrai più spazio per le solite insalate e oppure i soliti contorni che non hanno sapore e colore. Insomma, andiamo a vedere che cosa ci serve per preparare queste zucchine così buone e leggere.
Le zucchine stavolta non le facciamo lesse e non le facciamo sicuramente sulla griglia oppure in un qualsiasi altro modo, ma le prepareremo al forno e lo faremo grazie a delle spezie ed al pangrattato che fa di ogni pietanza al gratin, una delle cose più croccanti.
Zucchine con sole 75 calorie
Preparando questa pietanza, impiegheremo soltanto 5 minuti e ricordate che questa ricetta è molto semplice ed anche molto economico. Perfetto per tasche e gola.
Ingredienti
300 g zucchine
pangrattato
olio di oliva
pepe
sale
prezzemolo
Prepara le zucchine così, contengono solo 75 kcal, dirai addio alle insalate insipide e insapori. Procedimento
Laviamo per bene le zucchine e spuntiamole su entrambe le estremità e tagliamole a fettine sottili, ancora meglio se andiamo a tagliarle con la mandolina, sottili, sottili. Mettiamo le fettine di zucchine su una teglia che dovrà essere adatta al forno al microonde. Attenzione, però, a non sovrapporle e bagniamole con olio di oliva spennellandole. Aggiungiamo un po’ di sale e del pepe e poi spolveriamo con il pangrattato. Cuociamo le zucchine condite in questo modo e facciamolo nel forno a microonde per 5 minuti utilizzando anche la funzione grill.
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Come fare le zucchine con soltanto 75 calorie
Quando saranno cotte, spolveriamole con del prezzemolo fresco e ben lavato e poi serviamole con secondi piatti che siano sia di carne che di pesce. Le zucchine di per se sono delle verdure che si prestano veramente a moltissime ricette, dalla classica pasta e zucchine alle moltitudini di ricette che riguardano la loro veste di contorno. Possiamo anche decidere di preparare le zucchine gratinate e condite con le spezie in questo modo, anche nel forno. Seguiremo i tempi di cottura sicuramente più lunghi, ma avremo un risultato croccante e delizioso. Basterà cuocere a 180 per circa 20 minuti.
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