Adesso che l’estate è arrivata per me è giunto anche il momento di concedermi una vera coccola con questa crema di caffè da bere come merenda veloce, insomma una vera e propria coccola alla quale non voglio più rinunciare.

Negli anni ho avuto modo di provare diverse creme al caffè in grado di lasciarmi senza parole, alcune delle quali sono davvero semplici da realizzare e che posso servire anche come dessert dopo cena con tanto di effetto sorpresa per gli appassionati del settore.

Tra le tante ricette e tecniche di preparazione della crema di caffè, però, quella che ti sto per suggerire per me è in grado di superare ogni aspettativa perché oltre a essere buona è super cremosa e irresistibile.

Ricetta della crema da caffè perfetta per l’estate

Ebbene sì, per la merenda di oggi voglio concedermi una crema di caffè diversa dal solito, in quanto non ci servirà la panna ma altri ingredienti che trasformeranno la bevanda in uno splendido frappè. Gli ingredienti che ci serviranno per la nostra ricetta sono solo i seguenti per ben 4 tazze:

350 grammi di gelato alla crema o alla vaniglia,

200 grammi di caffè espresso,

50 grammi di zucchero,

100 grammi di latte,

8 cubetti di zucchero.

Ecco come si prepara questo strepitoso frappè

In meno di 10 minuti prepareremo un frappè da urlo, ottimo da servire durante la merenda con una nota dolce davvero considerevole. Dobbiamo utilizzare a nostro favore solo ed esclusivamente un frullatore!

Prima di entrare l’azione, comunque sia, prepariamo il nostro caffè con una caffettiera grande e successivamente aggiungiamo lo zucchero previsto dalla ricetta il quale dovrà essere trasferito all’interno della frullatore insieme al gelato, ai cubetti di ghiaccio e al latte previsto dalla ricetta.

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Frulla tutto insieme fin quando non avrai ottenuto una crema molto densa e soprattutto fresca! Suddividi il tuo frappè nelle tazze scelte per la merenda e potrai scegliere se sorseggiarlo godendo a fondo del sapore del caffè, oppure, aiutarti con una cucchiaino per le parti più dense.

In ogni caso, il successo sarà assicurato sotto il punto di vista e questa bevanda andrà ben oltre la tua immaginazione.

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