Dove si trova la presenza di Listeria confermata dalle autorità preposte, i consumatori sono tenuti a controllare cosa hanno acquistato di recente.
Attenzione alla presenza di Listeria che caratterizza un prodotto in particolare. Il batterio che causa proprio la Listeriosi – la quale è una delle principali contaminazioni in ambito alimentare note, è stato trovato all’interno di un articolo alimentare ben preciso.
La presenza di Listeria ha fatto si che si attivasse in prima persona il Ministero della Salute con i suoi incaricati. Il cui compito è quello di sorvegliare sui traffici commerciali che riguardano l’Italia per scovare degli eventuali prodotti che possano nel caso presentare delle incongruenze rispetto a quelle che sono le norme che vigono sulla sicurezza alimentare.
C’è stato un riscontro purtroppo positivo in merito alla presenza di Listeria nel prodotto che è stato indicato nel comunicato ministeriale. Questa cosa rende quindi necessario il rispetto della prassi che tale situazione richiede.
Ciò vuol dire che i consumatori che abbiano comprato questo articolo devono evitare di consumarlo, per portarlo di nuovo al supermercato od al punto vendita di riferimento.
La circolare del Ministero della Salute riporta molti dati salienti che possono aiutare i consumatori a riconoscere la merce contraddistinta da presenza di Listeria.
Ci sono nome, marchio, lotto coinvolto, produttore e tanto altro. Abbiamo il Salame Nostrano Dolce con sulla confezione impresso il marchio di Mariga. Ed il cui soggetto produttore è Mariga Giuseppe & C. sas.
Questa è anche la medesima indicazione che si trova alla voce dell’identificativo dell’OSA sociale necessaria per la messa in commercio. L’unico lotto coinvolto dalla confermata contaminazione da Listeria è il 41/2023.
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Non c’è nessuna data che riguarda il termine minimo di conservazione o data di scadenza indicata, mentre sappiamo che ogni unità raggiunge un peso di 800 grammi, come valore approssimativo.
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Il marchio di identificazione dello stabilimento è indicato nella sigla IT805L CE. Il produttore Mariga Giuseppe & C. sas. è di base a Monticello Conte Otto, località veneta situata in provincia di Vicenza.
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Che cosa devono fare i consumatori coinvolti in quesa vicenda? Basta riconsegnare il prodotto che fa parte del lotto indicato. Lo si può riportare al punto vendita di riferimento anche senza scontrino, per avere un rimborso o per potere usufruire di una sostituzione.
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