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Primo piatto

  • Primo piatto

Faccio una cremina deliziosa con panna e mascarpone, ci condisco la pasta e aggiungo anche le noci!

Per la cena di questa sera ho ben pensato di puntare tutto sulla pasta e l'ho arricchita con mascarpone e…

2 mesi ago
  • Primo piatto

Non faccio mica il ragù alla solita miniera, questo alla siciliana è insuperabile, se la nonna approva vai a colpo sicuro!

Oggi ragù alla siciliana preparato a modo mio, è così facile e veloce da fare che nemmeno immaginavo venisse così…

2 mesi ago
  • Primo piatto

Si torna finalmente alle calde zuppe e minestre: questa la faccio alla vecchia maniera con tante verdure e un ingrediente in più!

Finalmente posso tornare alle mie gustose zuppe e minestre come mi ha insegnato nonna, quella con la pasta è la…

2 mesi ago
  • Primo piatto

Sono a dieta ma non riesco a rinunciare alla pasta, la condisco così e addio rimorsi

Da quando sono a dieta non riesco a rinunciare alla pasta, ormai la faccio così e la mangio senza troppi…

2 mesi ago
  • Primo piatto

Mi era avanzato un pezzo di zucca e lo fatto con le patate, a cena mi sono leccata anche i baffi!

Rovistando tra frutra e verdura in casa ho trovato poche patate e un pezzo di zucca che reclamava di essere…

2 mesi ago
  • Primo piatto

Risotto ai funghi da chef, sembra complicato ma ho fatto tutto in una manciata di minuti, il segreto è tutto qui

Sei ancora convinto che preparare il risotto ai funghi sia un'impresa in cucina? Un gravissimo errore di valutazione, io lo…

2 mesi ago
  • Primo piatto

Voglia di un risotto cremoso ma quanto tempo per prepararlo: col trucchetto del microonde, meno di 15 minuti e stai a tavola!

Ti svelo il trucchetto del microonde per un risotto alle patate pronto nella metà del tempo: non scherzo, meno di…

2 mesi ago
  • Primo piatto

Oggi a tavola con mortadella e pistacchio: un primo piatto da gourmet pronto in qualche minuto, il bis è assicurato!

Pasta con mortadella e pistacchio: un piatto da gourmet pronto in qualche minuto che è perfetto se vuoi stupire i…

2 mesi ago
  • Primo piatto

Con della zucca, legumi e orzo ho preparato una zuppa sostanziosa, ma non mi fa mettere un grammo, il mio segreto è questo!

Poca zucca, legumi e orzo, la combo perfetta per la preparazione della zuppa, è quello che ci vuole se vogliamo…

2 mesi ago
  • Primo piatto

Guarda cosa ho fatto con una scatola di piselli. La cena per tutti con sole 300 calorie

Guarda cosa ho fatto con una scatola di piselli. La cena per tutti con sole 300 calorie. Buona a leggera…

2 mesi ago