La terra di Puglia sforna ricette deliziose, questa un classico della...
La terra di Puglia sforna ricette deliziose, questa un classico della cucina tradizionale e io la ripropongo come piace a me. Orecchiette rustiche e...
Invece degli spaghetti mettici le linguine in questo primo di mare...
La pasta non può mancare a pranzo a casa mia, ho preparato un primo esagerato: con un pacco di linguine é venuto fuori un...
Con un mazzo di asparagi in frigo preparo un primo piatto...
Davvero incredibile quello che puoi preparare partendo da un mazzetto di asparagi freschi (ma anche surgelati): una ricetta topQuando arriva la primavera, la nostra...
Col tartufo le fettuccine ai funghi hanno cambiato sapore, seguo i...
È bastato aggiungere del tartufo alle classiche fettuccine ai funghi per un piatto ricco di gusto tutto da scoprire, preparalo come gli chef e...
Pasta cremosa con effetto sorpresa, buona proprio come al ristorante
Oggi inizia ufficialmente il fine settimana, motivo per cui ho deciso di servire in tavola un piatto che mi facesse sentire proprio come al...
Cala il riso direttamente nel sugo di pomodoro, oggi prepariamo un...
Se è con un piatto veloce e semplice che vuoi conquistare tutti oggi allora cala il riso nel pomodoro, ti faccio fare un figurone...
E’ solo un illusione, questo piatto non contiene carboidrati combacia perfettamente...
Quando preparo questa ricetta mi illudo di mangiare gli spaghetti al pomodoro, ma si tratta di una ricetta più light, gustosa e delicata, nulla...
Risottino cremoso, siamo ancora in tempo per usare la zucca!
Per la cena di questa sera, abbiamo deciso di puntare tutto su un risotto buono e delizioso come quello che ti sto per suggerire,...
Per il pranzo di domani mangia tutta la famiglia con meno...
Un pranzetto niente male, ho preparato già il condimento: domani butto la pasta e via, mangia tutta la famiglia con meno di 10 euro.Siamo...
L’amatriciana non la faccio più con la pasta, ieri questi se...
Gnocchi all'Amatriciana: invece della pasta la faccio con gli gnocchi e credimi non c'è paragone, da quando l'ho provata così non faccio che prepararla...
Quando impari a fare bene gli gnocchi a casa, diceva la...
Gnocchi di patate perfetti con la ricetta originale: diceva la nonna "se impari a farli bene, puoi fare di tutto" e con questa ricetta...
Con i prodotti dell’orto della nonna mi faccio il minestrone, devo...
Mi faccio il minestrone con quello che mia nonna raccoglie dall'orto, purtroppo sono a dieta e non posso concedermi sgarri, devo perdere peso.Oggi ti...
Ormai sono una maestra della cucina veloce, con questo piatto faccio...
Ma chi vuole perdere tempo a cucinare, aggiungo questo al sugo di pomodoro e faccio uscire un capolavoro!Quante volte ci siamo ritrovati senza nulla...
Pasta e fagioli super light, così la mangi serena anche se...
Per la cena di questa sera, ho pensato di servire uno dei miei piatti preferiti: una semplice pasta e fagioli, ma in versione light,...
Che voglia di pasta alla Nerano, ma non avevo tutti gli...
La pasta alla Nerano é la tua preferita e la mangeresti tutti in giorni, ma cosa fare quando non hai gli ingredienti giusti?Mi sono...
Melanzane, salsicce e fontina: ho improvvisato così oggi, con un piatto...
Pasta con melanzane salsicce e fontina: un piatto dal bis sicuro con tanto di scarpetta: è piaciuta a tutti eppure ho improvvisato con quello...
Mi bastano 2 spicchi di aglio e un po’ di peperoncini...
Con questa ricetta vado sempre sul sicuro, soprattutto quando non so cosa servire in tavola e ho poco tempo a disposizione… il mix perfetto...
Non ci rinuncio, anche in ufficio mi porto questa pasta fredda,...
Quando pranzo in ufficio mi preparo la pasta fredda con zucca e noci, gusto e leggerezza in una sola portata, credimi è a dir...
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Gli asparagi non sono buoni solo perché fanno bene, ma perché con la loro dolcezza si prestano a tantissimi abbinamenti diversiNessuna stagione è così...
