Pastina pomodoro e formaggio, il classico più amato dai bambini, col...
Pastina al pomodoro e formaggio come mi ha insegnato nonna: cuocio tutto in un'unica pentola, ti spiego il perché!Non c'è niente di più gustoso,...
Ho unito i piselli alle lenticchie stavolta ho fatto una vellutata...
Ormai vado matta per le vellutate ho provato a farla con i piselli e le lenticchie non immaginavo che fosse così buona, la faccio...
Zuppa del contadino la versione di mia nonna, ti leccherai anche...
Ecco la zuppa del contadino la ricetta è di mia nonna lei la preparava spesso, la faccio anche io almeno una volta a settimana...
Spaghetti in bianco al sapore di mare, spendo poco, non sono...
Leggeri, invitanti e poco cari, questi spaghetti di mare in bianco: basta scegliere il condimento giusto, la cena è davvero easyEsistono primi piatti universali,...
Risottino allo zafferano cremoso pronto in pochi minuti, come chicca metto...
Questa domenica ho deciso di stupire tutti con un risotto cremoso a base di zafferano, ma la vera chicca di questa ricetta è la...
Gnocchi fatti in casa conditi alla sciuè sciuè, mia zia è...
Prepara anche tu gli gnocchi fatti in casa conditi alla sciuè sciuè un piatto irresistibile, profumato e a prova di scarpetta la ricetta è...
Oggi che è domenica le tagliatelle le faccio così, un piatto...
In un solo piatto tutti i sapori e i profumi dell'autunno spendi 5 euro e salvi il pranzo, queste tagliatelle le adoreranno tutti.Oggi to...
Basta ragù, questa volta la lasagna la faccio con la zucca:...
Questa volta dico addio al ragù, il condimento della domenica per portare in tavola la lasagna autunnale per eccellenza: con la zucca, cremosa e...
Domenica è lasagna, ma al ragù di salsiccia e funghi la...
La lasagna al ragù di salsiccia e funghi è una ricetta della nonna, è sempre una garanzia, lei non sbaglia mai un colpo.Oggi ti...
Una zuppa con cereali e legumi, ricca di proteine perfetta anche...
Una zuppa con cereali e legumi, ricca di proteine perfetta anche per chi è a dieta. Io uso il farro, ma va bene anche...
Stasera ho avuto ospiti speciali, ho portato in tavola un primo...
Stasera ospiti speciali e porto in tavola un primo di pesce. Ho acquistato l’astice e lo preparo così. Linguine o spaghetto? Rigorosamente le prime.Le...
La Boscaiola è un grande classico autunnale ma la mia è...
Ti va di preparare un grande classico con un tocco in più? Allora non perderti la mia deliziosa Boscaiola, la faccio con un tocco...
Oggi punto sul classico, patate e cozze sono la mia passione:...
L’estate non è ancora finita, quindi ho deciso di concedermi uno di quei piatti che amo gustare in pieno agosto, soprattutto a pranzo: pasta,...
I ceci cremosi e il ricordo della mia infanzia, faccio una...
I ceci cremosi e il ricordo della mia infanzia, faccio una pasta che mi tuffa nel passato. Che meraviglia! Quando penso alla pasta e ceci,...
Ho proprio voglia di un primo saporito, faccio questo velocissimo: speck...
Il primo piatto che ti stupirà si fa in 10 minuti: il tempo di cottura della pasta ed avrai una pasta con crema di...
Mix perfetto di patate e ceci, questa zuppa fa gola anche...
Stasera a cena ho deciso di puntare sul classico, un piatto poverello che posso preparare in men che non si dica e con pochi...
Spaghetti con le polpettine: un classico ma fa sempre piacere, ti...
Vuoi preparare un pranzo che sicuro piace a tutti? Vai di Spaghetti con le polpettine, è un grande classico ma io li faccio in...
Non è domenica ma la pasta al forno la voglio lo...
Pasta al forno pure in settimana, se la fai così ci metti appena 20 minuti ma è pure più buona di quella della domenica!Non...