Primo piatto

Nonna non cucina mica solo piatti calorici, anche lei ha i suoi trucchetti per dimagrire con gusto, prepariamo una pasta e fagioli saporita ma...

Questo primo piatto è irresistibile salto in padella salsiccia e zucca, poi ci condisco la pasta e voilà che bontà, se la mangiano in...

Ho un barattolo di lenticchie e due patate, che ci faccio? Porto il pranzo in tavola e se lo litigano tutti. Una pasta wow.La...

Un abbraccio verde, cremoso e facile. Un pugno di riso ed uno di spinaci e il pranzo è servito, genuino è apprezzato da tutti.Il...

Questa versione autunnale della pasta e patate napoletana fa impazzire tutti a casa mia, la mangerebbero tutti i giorni se si potesse!La pasta e...

Dei peperoni fanne una crema, aggiungi una cascata di noci e un meraviglioso tocco filante, non un piatto di pasta un capolavoro in 20...

Ti voglio conquistare con una ricetta vecchia da più di 80 anni, povera ma non ti immagini quanto è ricca, nessuna sazia così: gli...

Ma dimmi quando hai mangiato un riso alla zucca con lo zafferano, non è buono di più! Cremoso che non puoi capire! Un riso...

Perché cambiare una ricetta buonissima e antica se è quello che stavi cercando: le orecchiette piccantine preparate così non le batte nessunoOgni regione ha...

Ho trasformato in un capolavoro un classico siciliano delizioso, con gli Spaghetti alla Carrettiera così, ho persino conquistato i miei amici siciliani!Se sei alla...

Ho fatto una vellutata ai funghi porcini davvero buona, se la sono spazzolata in un minuto, una coccola che ti scalda il cuoreOggi ti...

Faccio una zuppa di legumi, cereali e verdure irresistibile, ricca di ingredienti e salutare, un mix di vitamine, proteine e sali minerali solo 200...

C'è un modo molto semplice ma efficace per nutrirsi in maniera sana anche durante l'inverno: con una zuppa di verza non sbaglia maiCi sono...

Ingredienti semplici e diretti per una vellutata deliziosa, da proporre a cena anche più volta alla settimana: è super buonaQuando ancora non li chiamavano...

No fidatevi delle tecniche moderne che propongono soluzioni alternative: l'unico metodo per mangiare la vera carbonara è questoIn cucina ormai si può fare tutto....

Quando parliamo delle orecchiette, facciamo riferimento a un tipo di pasta che rappresenta l’emblema della cucina pugliese. Oggi, però, ti propongo un piatto che...

La pasta al cavolfiore alla napoletana piacerà a tutti è cremosa e delicata, un piatto a prova di scarpetta, prova e vedrai che riceverai...

Stasera avevo propria voglia di qualcosa di buono e diverso dal solito, motivo per cui ho richiamato tutti all'ordine per provare questo piatto: gli...