Con un paio di fette di mortadella e della granella di...
Una pasta al pistacchio così non l'hai mai provata, basta aggiungere mortadella e mozzarella ed è perfetto, ti porto a tavola in 10 minuti.Se...
Gnocchi freschi al pesto, io mi preparo così all’estate
Per il pranzo di oggi ho ben pensato di puntare dritta all'estate la mia ricetta degli gnocchi al fresco, sono subito piaciuti a tutti. Dato...
Da quando ho imparato a fare il risotto al sugo in...
Del mio cremoso risotto al pomodoro sono tutti innamorati, non lo batte nessuno eppure lo faccio in 15 minuti grazie a questa ricetta velocissimaI...
Un pesto versatile e gustoso, ma non è di basilico. Per...
Un pesto versatile e gustoso, ma non è di basilico. Per condire la mia pasta ho usato il cavolo nero, buonissimo e preparato i...
Da quando preparo il risotto così pensano tutti che è allo...
Da quando preparo il risotto così pensano tutti che è allo zafferano, ma alla prima forchettata si accorgono che è pomodoro giallo, una vera...
Con due scatolette di tonno ed un pacco di linguine ho...
Avevo due scatolette di tonno in dispensa vicine alla scadenza, mi é venuta un'idea strepitosa: ho fatto un primo con le linguine così buono...
Preparo una vellutata di asparagi diuretica: da quando la mangio ho...
Pochi ingredienti, tutti scelti, per una vellutata dal sapore delicato ma anche intenso: gli asparagi non sono solo buoni ma fanno pure beneUna ricetta...
Con un primo così faccio colpo su gli ospiti, solo verdura...
Sembra un piatto da ristorante gourmet, l'abbiamo preparato con le nostre mani e porta in tavola tutta la natura: questo primo è indimenticabile con...
La caprese l’ho messa nella pasta, finalmente a casa la mangano...
Preparo un piatto saporito e veloce che mi fa sentire come in vacanza ogni volta, con i maccheroni alla caprese preparare una gustosa cena...
Ricettina di pasta fredda con il pollo, con un unico piatto...
Per il pranzo di oggi ho puntato tutto sulla pasta fredda, usando anche il pollo così da creare un piatto unico con il quale...
Non posso più farne a meno è leggerissima e si fa...
Con questo bel piatto di Pennette salmone e piselli preparo un pranzo al volo ricco e gustoso, dopo se ne vanno a pancia piena...
Ho improvvisato questo piatto, tutti credevano che fosse la carbonara, è...
Ho improvvisato questo piatto ho fatto il botto, ho ricevuto i complimenti, tutti pensavano che fosse la carbonara, è stato un successo hanno fatto...
Con un pezzettino di guanciale, zero cipolla, zero aglio, zero olio,...
Con un pezzettino di guanciale, 0 cipolla, 0 aglio, 0 olio, ti faccio un'amatriciana da 10 e lode. Come faccio? E seguimi in questa...
Avevo solo due zucchine e una voglia di pasta pazzesca: ho...
Ma che problema c'è se in frigo abbiamo solo due zucchine? Bastano per preparare un primo piatto velocissimo e di grande saporeQuando la voglia...
Da quando faccio il ragù così non ce ne’ più per...
Oggi ci ho messo del mio in cucina e hanno fatto fuori una pentola intera di Pennette al ragù di salsicce e melanzane, un...
Piatto ricco con le verdure, non ho usato la pasta e...
Per un pranzo leggerissimo punta tutto su questo piatto ricco di verdure, ma senza fare affidamento alla pasta e al riso... ho usato un...
Nella mia insalata di pasta c’è un po’ di tutto, ma...
Ecco la mia insalata di pasta c'è un po' di tutto, non solo è buonissima e irresistibile, ma molto leggera solo 200 Kcal, mi...
Il pranzo della domenica lo preparo con le crespelle, nessun tipo...
Crespelle al forno, un primo piatto spettacolare e mai banale perché il ripieno lo decidi tu e quando le vedi sparire ti spunta il...