Arriva un messaggio urgente dal Rasff e che riguarda un prodotto ritirato in quanto soggetto a riscontrata intossicazione. Di cosa si tratta.
Attraverso una nota urgente diffusa dal Rasff – Sistema Rapido di Allerta Europeo per Alimenti e Mangimi – apprendiamo della notifica di prodotto ritirato. La cosa riguarda un alimento ittico, venduto in molti supermercati italiani.
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Si tratta di un lotto di cozze contaminate da eccessiva presenza di acido okadaico. E la cui ingestione può causare un notevole rischio di incappare in sindrome diarroica. Il prodotto ritirato è coltivato direttamente in acque italiane ed è distribuito anche in Spagna. I controlli effettuati dalle autorità hanno portato alla diffusione dell’allerta anche in altri Paesi europei, che ora stanno compiendo le dovute verifiche. Possibile che alcuni campioni di prodotto ritirato possano già essere presenti, sul nostro mercato come in quelli esteri. Ma in tal senso stanno lavorando le nostre autorità, per quanto riguarda il commercio interno al nostro Paese.
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Prodotto ritirato, cosa fare per evitare problematiche nel caso delle cozze
Di solito problematiche riguardo alla ingestione di cibo ittico contaminato porta al sorgere di problematiche alimentari dopo circa mezzora dall’assunzione, con un periodo medio di permanenza del malessere di circa un giorno. Si va da vomito a diarrea il più delle volte. Non sono arrivate altre segnalazioni in merito, ma lo Sportello dei Diritti, per bocca del suo presidente Giovanni D’Agata, invita i consumatori a rivolgersi sempre a canali autorizzati. Gli acquisti sicuri per prodotti con le cozze dovrebbero sempre riportare sacchetti con etichette riportanti la provenienza ed altri dati importanti. Questo è indice di elevata sicurezza.
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