Qual è il tonno in scatola migliore? Scopri le marche top secondo il nuovo test

Quali sono le marche di tonno in scatola più consigliate? A svelarlo è un nuovo test di qualità condotto da esperti certificati.

Qual è il tonno in scatola migliore? Questo è un alimento amato per la sua praticità e versatilità in cucina. Ma c’è marca e marca. Un recente studio condotto da Altroconsumo ha analizzato 30 varianti di tonno in scatola disponibili sul mercato, con l’obiettivo di individuare le opzioni di qualità superiore.

Sebbene il tonno in scatola sia gustoso e facile da utilizzare, presenta alcuni rischi. La provenienza del pesce, le tecniche di pesca, la presenza di mercurio e le elevate quantità di sale e olio sono aspetti da considerare. Altroconsumo ha esaminato questi fattori, fornendo ai consumatori strumenti per fare scelte più informate.

Quando si parla di tonno, bisognerebbe tenere in mente che che esistono diverse specie, ognuna con caratteristiche uniche. Tra le più comuni troviamo:

tonno pinne gialle (Thunnus albacares);
tonnetto striato (Katsuwonus pelamis);
il tonno obeso (Thunnus obesus);
ed il tonno alalunga (Thunnus alalunga).

Quale tipo di tonno è meglio acquistare?

Ogni specie ha un sapore e una consistenza distinti, offrendo una varietà di opzioni ai consumatori. Tuttavia, la provenienza del tonno è un fattore cruciale per l’impatto ambientale. Un aspetto importante è il codice FAO che indica la zona di pesca. Ad esempio:

Tonno pinne gialle: zone del Pacifico occidentale e centrale (codici FAO 61, 71, 77, 81).
Tonnetto striato: aree di pesca più numerose, inclusi l’Atlantico e il Pacifico.

Queste informazioni possono guidare i consumatori verso scelte più sostenibili. Preferire il pesce pescato “a canna” è un altro modo per ridurre l’impatto ambientale.

I Risultati del Test

Il team di Altroconsumo ha esaminato attentamente le 30 confezioni di tonno, analizzando sia la qualità del prodotto che le informazioni nutrizionali. Tra i “Migliori del Test” si distinguono:

Tonno all’olio d’oliva Rio Mare, pescato a canna (74 punti).
Filetti di tonno Yellowfin COOP Fiorfiore (72 punti).
Questi prodotti sono stati valutati positivamente per la loro qualità e il loro sapore, rendendoli ottime scelte per i consumatori.

Miglior Acquisto

Un altro prodotto di spicco è il tonno in olio d’oliva Ondina (EUROSPIN), che ha ottenuto il titolo di “Miglior Acquisto” con 69 punti. Questa opzione offre un buon rapporto qualità-prezzo, rendendola accessibile a un pubblico più ampio.

Il tonno in scatola può essere un’ottima aggiunta alla dieta, ma è essenziale scegliere prodotti di qualità. I risultati del test forniscono indicazioni preziose per i consumatori attenti alla salute e all’ambiente.

Tu consumatore ricorda sempre di controllare le etichette e di preferire tonno proveniente da pratiche di pesca sostenibili, per garantire non solo il tuo benessere, ma anche quello del nostro pianeta. Di seguito l’elenco delle trenta marche a partire da quella ritenuta migliore in assoluto.

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Ottimi:

1) RIO MARE TONNO ALL’OLIO DI OLIVA PESCATO A CANNA (74 punti)
2) ANGELO PARODI TRANCIO DI TONNO IN OLIO DI OLIVA (73 punti)
3) COOP FIORFIORE FILETTI DI TONNO YELLOWFIN (72 punti) – Migliore del test
4) CALLIPO TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (71 punti)
5) RIO MARE FILODOLIO TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (70 punti)
6) CARREFOUR CLASSIC TONNO A PINNE GIALLE ALL’OLIO DI OLIVA (70 punti)
7) CALLIPO FILETTI DI TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (70 punti)
8) CONSORCIO TONNO IN OLIO DI OLIVA (70 punti)

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Buoni:

9) ONDINA (EUROSPIN) FILETTI DI TONNO IN OLIO DI OLIVA (69 punti) – Miglior acquisto
10) AS DO MAR FILETTI DI TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (68 punti)
11) RIO MARE FILETTI DI TONNO LAVORATI A MANO (68 punti)
12) NOSTROMO TONNO ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BASSO IN SALE (67 punti)
13) CONAD TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (67 punti)
14) AS DO MAR TONNO ALL’OLIO DI OLIVA MENO OLIO (67 punti)
15) NOSTROMO TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (67 punti)
16) PALMERA TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (67 punti)
17) MARE APERTO TONNO ALL’OLIO DI OLIVA E UN PIZZICO DI SALE (67 punti)
18) NOSTROMO FILETTI DI TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (66 punti)
19) MAREBLU VEROSAPORE TRANCI DI TONNO IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA (65 punti)
20) CONSORCIO FILETTI DI TONNO IN OLIO DI OLIVA (65 punti)
21) RIO MARE TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (64 punti)
22) MARUZZELLA TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (63 punti)
23) ARDEA TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (62 punti)
24) RIZZOLI FILETTI DI TONNO IN OLIO DI OLIVA (62 punti)
25) ANGELO PARODI FILETTI DI TONNO IN OLIO DI OLIVA (61 punti)
26) ZAROTTI FILETTI DI TONNO IN OLIO DI OLIVA (60 punti)
27) MAREBLU FILETTI DI TONNO VEROSAPORE IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA (60 punti)

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Medi:

28) AS DO MAR TONNO TRANCIO INTERO ALL’OLIO DI OLIVA (59 punti)
29) MAREBLU TONNO ALL’OLIO DI OLIVA MENO OLIO (55 punti)
30) NIXE (LIDL) TONNO ALL’OLIO DI OLIVA (55 punti)