In vista del Natale non farti cogliere impreparata, prova subito questa crema per arricchire il tuo pandoro e persino il panettone classico, così da renderlo divino e gourmet.
Durante le feste di Natale i dolci sono i protagonisti indiscussi della scena, ecco perché dobbiamo trovare il modo di renderli speciali. In particolare modo, possiamo far fronte a delle ricette davvero incredibile grazie alle quali raggiungere il nostro obiettivo.
Un esempio pratico è rappresentato proprio dalla crema di cui parleremo a breve, un qualcosa in grado di lasciarti senza parole e non solo… perché grazie a questa crema li coglierai davvero tutti di sorpresa. Insomma, qualcosa che vale la pena provare davvero.
Ebbene sì, rendiamo il Natale davvero speciale e incredibile al tempo stesso, qualcosa in grado di superare le aspettative di chiunque abbia modo di poterla assaggiare… una crema che diventerà la regina indiscussa del Natale insieme ai tuoi dolci preferiti. Ecco di seguito la lista degli ingredienti che ci serviranno per la nostra crema:
400 ml di latte intero,
30 grammi di amido di mais,
3 tuorli d’uovo,
100 grammi di zucchero,
40 grammi di limoncello.
Cominciamo la preparazione della nostra crema, prendendo una ciotola dove misceliamo i tre tuorli con lo zucchero. Aggiungiamo subito il limoncello e passiamo allo step successivo.
Prendiamo una padella abbastanza capiente e versiamo al suo interno il latte e l’amido di mais, aiutandoci con un colino a maglie strette per evitare la formazione di grumi. Con l’aiuto di una frusta manuale, mescoliamo bene i due ingredienti, poi aggiungiamo il composto di tuorli, zucchero e limoncello.
LEGGI ANCHE -> Addio diabete con il cioccolato, questa volta cambia tutto: il parere dell’esperto
Trasferiamo il pentolino sul fuoco, accendiamo la fiamma bassa e mescoliamo costantemente con la frusta manuale finché non otteniamo la consistenza della crema. Spegniamo il fuoco, mescoliamo ancora una volta, poi trasferiamo la crema in una ciotola dove la lasceremo raffreddare completamente. Successivamente, copriamo con una pellicola trasparente e riponiamo in frigorifero. La crema dovrà rimanere in frigo fino al momento in cui saremo pronti a servire il nostro panettone o pandoro.
Ricorda bene che questa crema si sposa perfettamente con il pandoro o panettone classico, e non con quelli farciti, poiché risulterebbe troppo pesante nel loro gusto.
LEGGI ANCHE -> Il mix perfetto di ricotta e spinaci, per il pranzo di Natele e di Capodanno sono una vera chicca
LEGGI ANCHE -> Preparo gli spaghetti al tonno ma non sono mica al sugo e sono cremosissimi lo stesso
Tisana depurativa: calda e gustosa, la bevi alla sera e il giorno dopo torni come…
Tisane, tè, camomilla e perfino il latte, questi biscottini accompagnano qualsiasi cosa, così delicati e…
Miele, quanto sei buono. Ma se non ti conserviamo come si deve allora perderai tutte…
Un primo piatto low cost con un sapore leggero ma deciso: questo è il miglior…
La pasta super cremosa con speck è irresistibile da far venire l'acquolina in bocca a…
Se desideri preparare dei biscotti perfetti che non si deformano in cottura devi assolutamente evitare…
