Scopri le ricette al vapore che abbiamo selezionato per te non solo verdure e pesce non resta che leggere e mettersi all’opera, rimarrai più che soddisfatta.
Non solo verdure, pesce, ma anche alcune ricette dolci abbiamo selezionato per te una mini raccolta di ricette che possono essere di grande aiuto se vuoi preparare piatti gustosi preservando le sostanze nutritive riscontrando gran successo.
Quando si pensa alle ricette al vapore ci vengono in mente quelle ricette sciape, banali e senza alcun sapore, ma non è proprio così, possiamo garantirti che sono diverse le ricette che possiamo proporti. Di sicuro la cottura a vapore offre dei vantaggi, i cibi non perderanno i valori nutrizionali come normalmente avviene con le cotture più drastiche. Non resta che indossare il grembiule e scoprire le ricette al vapore e così possiamo metterci all’opera per la preparazione.
Ricette al vapore, scegli da cosa iniziare!
Prima di addentrarci nelle ricette vogliamo lasciarti un piccolo consiglio, per cuocere per bene al vapore è importante utilizzare poca acqua. Per non sbagliare la quantità di acqua deve essere la metà del cibo utilizzato e non solo il coperchio non va tolto durante la cottura.
Inoltre per garantire una cottura omogenea è importante che il cibo sia tagliato della stessa dimensione. Iniziamo con gli involtini di verza al vapore piacerà a tutti si prepara facilmente, una ricetta molto gustosa e leggera allo stesso tempo. Quello che rende speciale la ricetta è il ripieno di carne tritata e formaggio, la ricetta completa la trovi cliccando qui!
Passiamo alle omelette di asiago e prezzemolo una ricetta perfetta a cena, consigliata per tutta la famiglia solo così mangi e non ingrassi. La puoi preparare in pochi minuti, si consiglia di accompagnare questo piatto con della verdura anche dell’insalata e del pane, la scarpetta è d’obbligo. La ricetta completa la trovi cliccando qui!
I muffin salati sono buonissimi indipendentemente da come si preparano, io li faccio spesso quando non so cosa servire come aperitivo. Oggi però voglio stupire tutti con questa ricetta i muffin salati hanno un ripieno meraviglioso diverso dai soliti che hai preparato fino ad ora. Li faccio con philadelphia, prosciutto e parmigiano, pura goduria per il palato. Clicca qui e scopri come preparare questo finger food.
Leggi anche: 5 Primi piatti leggeri con verdure di stagione perdi peso e ti senti subito in forma
I dolci cotti al vapore
Le ricette dolci ti stupiranno. Iniziamo subito dai classici dolci americani, i muffin li facciamo al cioccolato, saranno soffici e morbidi anche dopo diversi giorni dalla preparazione, tu sarai solo più che felice. Grazie alla cottura al vapore dona la giusta consistenza dei muffin, segui la nostra ricetta sprint!
Leggi anche: 5 Ricette di tiramisù ipocalorici da mangiare quando si è a dieta
Prova anche la versione giapponese dei muffin, pura goduria per il palato, nulla di più invitante perfetti a colazione da gustare con una tazza di latte o una spremuta d’arancia. La ricetta completa la trovi cliccando qui.