Che cosa riguarda il richiamo alimentare comunicato dalle autorità incaricate, dopo un controllo di routine su un campione.
Richiamo alimentare del cioccolato, è emersa una notizia rilevante che ha attirato l’attenzione di consumatori e esperti del settore alimentare: un richiamo precauzionale per un prodotto dolciario specifico.
Il Ministero della Salute ha avvisato della possibile presenza di un allergene non dichiarato riguardo a una tavoletta di cioccolato fondente amarena e mandorle di un noto marchio italiano.
Questo richiamo, scaturito dalla scoperta di un errore grafico sull’etichetta, mette in luce l’importanza della trasparenza e della sicurezza alimentare, soprattutto per le persone affette da allergie.
Il cioccolato fondente è spesso considerato un piacere irrinunciabile, ma per chi soffre di allergie o intolleranze alimentari, ogni assaggio deve essere accompagnato da una scrupolosa attenzione agli ingredienti.
Come riconoscere il cioccolato sottoposto a richiamo
Nel caso della tavoletta in questione, il latte, un potenziale allergene, non era stato adeguatamente evidenziato sulla confezione. È cruciale che i consumatori, in particolare quelli con intolleranze, siano sempre a conoscenza della composizione del cibo che acquistano per evitare conseguenze indesiderate.
Il cioccolato interessato è del marchio Vialetto commercializzato in confezioni da 100 grammi e porta il numero di lotto L38D4, con una data di scadenza fissata al 19 dicembre 2025. La produzione ha avuto luogo presso lo stabilimento della La Suissa Srl, ubicato ad Arquata Scrivia, in provincia di Alessandria.
Alla luce di questo richiamo, l’azienda ha emesso un avviso chiaro. Le persone con allergia al latte devono astenersi dal consumo della tavoletta con il lotto e la data di scadenza indicati.
Per chi ha già acquistato il prodotto, si raccomanda di restituirlo al punto vendita dove è stato comprato. Fortunatamente, per i consumatori non allergici, il consumo rimane sicuro e non presenta rischi.
Per agevolare i consumatori, l’azienda ha messo a disposizione un numero verde, 800 865143. Ciò per fornire ulteriori chiarimenti e assistenza. È essenziale che i consumatori siano sempre informati e consapevoli, specialmente quando si tratta di alimenti che possono contenere allergeni.
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La reazione dell’azienda e il ritiro del prodotto
Il 29 novembre 2024, la La Suissa Srl ha emesso un comunicato ufficiale per spiegare la situazione alle autorità e al pubblico. Il richiamo è stata una misura precauzionale, in quanto l’azienda ha identificato un problema nella grafica dell’incarto che non evidenziava adeguatamente la presenza di possibili allergeni.
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In seguito a questa scoperta, sono state adottate misure immediate, quali il blocco delle vendite e il ritiro del lotto dagli scaffali. In un contesto in cui la fiducia dei consumatori è fondamentale, l’azienda ha dimostrato serietà e impegno per garantire la sicurezza dei propri prodotti.
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Il sito web di Vialetto è stato aggiornato con informazioni dettagliate. A partire dal 2 dicembre è prevista l’introduzione di un nuovo prodotto. E con una grafica corretta, a testimonianza della proattività dell’azienda nella gestione del problema.
