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Richiamo alimentare urgente, chi è allergico rischia grosso

Le indicazioni importanti sul richiamo alimentare urgente reso noto dal Ministero della Salute, l’allerta è massima: i dettagli.

Un richiamo alimentare urgente riguarda il mercato italiano, con una segnalazione prioritaria emanata dalle autorità incaricate di far rispettare le norme in materia di sicurezza su tutto il territorio della Unione Europea, Italia inclusa.

Una persona controlla un articolo durante la spesaUna persona controlla un articolo durante la spesa
Una persona controlla un articolo durante la spesa (Foto Canva – Ricettasprint.it)

L’attenzione è ben più elevata del solito rispetto ai comunque elevati standard di sicurezza intrapresi, dopo la terribile vicenda che ha visto una giovane morire a seguito di una violenta reazione allergica. Anche in quel caso c’era stato un richiamo alimentare urgente.

E rispetto a quella situazione, questa del richiamo alimentare urgente adesso comunicato da parte del Ministero della Salute riguarda ugualmente la presenza di un allergene all’interno di un prodotto che invece in condizioni normali non dovrebbe contenerlo.

Le conseguenze per i consumatori potrebbero essere anche gravi, come il caso della ventenne morta per uno shock anafilattico purtroppo insegna. Per cui tutti i consumatori che siano nell’eventualità coinvolti da questo caso sono tenuti ad usare la massima prudenza.

Richiamo alimentare urgente, la notifica urgente di oggi

Dalla notifica ministeriale riceviamo tutti i dati che servono allo scopo di potere riconoscere questo articolo. Che solo coloro che sono allergici devono evitare e riconsegnare al punto vendita di riferimento, per potere ottenere un rimborso della cifra spesa oppure una sostituzione con altro tipo di prodotto dal prezzo equivalente.

I brownies richiamati (Foto Ministero della Salute – Ricettasprint.it)

Nel richiamo alimentare avvenuto a scopo cautelativo viene indicato il nome dei Brownie al Cioccolato Fondente con il marchio di Eurochef Italia spa. La ditta ha la propria fabbrica di produzione in Veneto, nella località scaligera di Sommacampagna, in provincia di Verona.

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C’è un solo lotto segnalato, il numero 43632 con data di scadenza o termine minimo di conservazione che va dal 24/02 al 04/03/2023. Ogni unità una un peso di 90 grammi e sulla confezione è riportata la sigla di riconoscimento IT C4E68CE.

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La problematica che ha portato il Ministero della Salute a diffondere la relativa notifica di richiamo è data dalla presenza, in questo dolcetto, di tracce di latte e derivati al suo interno. Per cui è stato ritenuto opportuno procedere con il richiamo da tutti i punti vendita presenti in Italia.

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CLICCA QUI per prendere visione della notifica di richiamo del Ministero della Salute.

Come detto, la problematica interessa solamente le persone con allergia al latte, latticini ed altri derivati. Per tutti gli altri non c’è invece assolutamente alcun rischio. E sempre in riferimento a chi presenta delle allergie, soltanto il lotto indicato è coinvolto dall’inconveniente descritto. Mentre tutti gli altri sono assolutamente sicuri.

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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