Rimedi influenza | gli alimenti consigliati per restare in salute

Tra i rimedi per l’influenza ai primissimi posti figura il cibo sano e naturale. Quali sono i più efficaci per garantire un sistema immunitario efficiente?

Ogni anno, puntuale come sempre, arriva l’influenza. Ed i rimedi da cercare e da mettere in pratica scattano con altrettanta regolarità. Questa malattia di stagione è tipica dei mesi freddi e colpisce chiunque, a prescindere da genere ed età. Chi si è vaccinato è sostanzialmente protetto dal virus, che invece attecchisce molto più facilmente in soggetti particolari, come anziani e bambini o donne incinta. O soggetti con altre patologie già in corso. I quali sono dotati di un sistema immunitario poco reattivo in alcune situazioni. O che comunque non è comparabile per efficacia con quello di un adulto sano in età giovane-adulta. Il periodo in cui si riscontrano i picchi va da dicembre a marzo e solitamente la media di persone che finiscono a letto per via dei malanni di stagione va tra i 5 ed i 7 milioni all’anno. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il principale colpevole non è il freddo, bensì l’umidità dell’aria, e degli ambienti chiusi in particolare.

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Rimedi influenza, evitiamo gli sbalzi di temperatura

Infatti gli sbalzi termici tra l’interno e l’esterno sono tra le cause principali dei malanni. Specialmente con i riscaldamenti sempre accesi e con il frequentare ogni giorno luoghi pubblici. Condizioni queste che favoriscono il proliferare dei virus. La saliva derivante da un colpo di tosse che evapora nell’aria secca e calda, oppure gli starnuti, veicolano i suddetti virus, che sono liberi di contagiare le persone. Lo stesso vale per le mani, che facilmente entrano in contatto con bocca, naso ed occhi dopo aver toccato qualcosa di impuro. I sintomi dell’influenza sono quelli ‘classici’. Ovvero dolori articolari e muscolari, alle ossa, mal di gola, tosse, raffreddore, mal di testa, inappetenza, ed anche vomito o diarrea nei casi di influenza intestinale.

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Quali farmaci sono davvero efficaci

Il virus usualmente resta in incubazione fino a quattro giorni, manifestandosi già entro 24 ore dal contagio. Complicazioni eventuali possono portare all’insorgere di bronchite, polmonite, otite o sinusite. Quando la febbre fa la sua apparizione, occorre chiamare il medico e specialmente il pediatra in caso di bambini. I prodotti farmaceutici consigliati sono paracetamolo ed ibuprofene. Gli antibiotici vanno somministrati soltanto in caso di prescrizione medica. Fonti scientifiche qualificate consigliano di procedere con il vaccino. Chi si protegge così, in seguito presenta complicanze post influenzali pressoché nulle o comunque molto basse.

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Gli alimenti da avere sempre a tavola

E passiamo ora agli alimenti consigliati dagli esperti come rimedi per l’influenza. Si va dai classici frutta e verdura freschi di stagione, ricchi di vitamina C, a molto altro.

• Arance, mandarini, kiwi, limoni, pompelmi, oltre a contenere questa importantissima sostanza, fanno anche da potenti antinfiammatori e tengono alla larga le infezioni. Ottime da mangiare come spuntino oppure a merenda, anche sotto forma di spremuta.
• Verdura. Buona sia cruda che al vapore oppure grigliata, contiene ferro, vitamine, sali minerali. Può essere cucinata sia con i primi che con i secondi.
• Bevande. L’acqua non deve mai mancare, con almeno 2 litri al giorno. Molto consigliate poi sono thè, tisane, orzo, da prendere preferibilmente senza zucchero. Si anche ai brodi vegetali fatti in casa.
• Latte e derivati. Ci danno il giusto quantitativo di vitamina D. Parliamo di yogurt, che come il latte può essere preso a colazione, e di formaggi come il Grana Padano DOP, con pochi grassi e senza lattosio. Questi formaggi sono da mangiare due volte a settimana, magari quando non mangiamo carne o uova. Fanno bene anche nei casi di ipertensione e di colesterolo alto.
• Carne e pesce. Non dovrebbero mai mancare. La prima andrebbe mangiata 3 volte a settimana, meglio se bianca e magra. Il pesce due volte a settimana.
• Nemmeno i legumi andrebbero trascurati. Orzo, farro, grano, fagioli, piselli, lenticchie, ceci. Fanno tutti molto bene e sono ricchi di fibre.
• Si infine anche a miele, a spezie come pepe, peperoncino ed arbe aromatiche, curcuma, zenzero e cannella.

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