Riso all’insalata con pomodori secchi e feta è un piatto particolare e delicato, che si prepara con semplici ingredienti, da gustare quando avete ospiti.
Una ricetta semplice ma di grande effetto, davvero insolita, quello che rende davvero particolare è l’abbinamento della feta con pomodori secchi. Inoltre le noci rendono davvero insolito questo piatto, infatti di solito il riso si condisce con pomodori, tonno e olive. Vediamo come preparare la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Risotto al Nero di Seppia, un primo leggero ed originale
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Insalata di Riso e Patate, buona con tutto: anche da sola
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 11 minuti
Ingredienti per 2 persone
Adesso fate sgocciolare bene i pomodori secchi e tagliateli a pezzetti, mettete in una ciotola, unite le olive nere snocciolate e tagliate a metà, la feta sbriciolata. Unite le noci sgusciate e spezzettate, lavate e asciugate il prezzemolo, tagliate a pezzetti e unite.
Versate il riso nella ciotola e condite con olio extra vergine di oliva e sale, mescolate con un cucchiaio, delicatamente.
Buon Appetito!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Fusilli alla greca con rucola e avocado | Una ricetta insolita
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Pasta fredda al pesto d’avocado | Ricetta veloce e gustosa
Morbide e delicate, oggi le mie polpette le preparo in questo modo. Saranno un successone…
Una cena sfiziosa ma leggera è quella che serve stasera. Preparo delle crocchette che se…
La nota catena di discount ha reso nota l'esistenza di una situazione controversa legata ad…
Per un contorno sfizioso e veloce il mais lo preparo così. Delizioso e versatile che…
I calamari ripieni li faccio in padella, solo così mi vengono succosi e teneri: quando…
L’autunno ci offre davvero numerosi alimenti ai quali poter fare affidamento, proprio come nel caso…
