Riso integrale, avena e grano con verdure
Ecco che è arrivato il momento di mettersi a dieta, di cominciare a mangiare un po’ meno, di stare attenti agli abbinamenti del cibo, come mangiare carboidrati, proteine, vitamine ecc ecc
Questa ricetta è un alleata della linea, leggerissima, direi anche light, con solo quattro semplici ingredienti portate in tavola un risotto speciale e altamente digeribile.
Il riso integrale, avena e grano con verdure buono mangiato sia caldo che freddo, potete variare nell’utilizzo delle verdure aggiungendo se volete o delle melanzane o dei pomodorini, insomma fate largo alla fantasia
Ingredienti
- 400 g di riso, avena e grano
- 1 peperone grande
- una zucchina
- 1 cipolla piccola
- uno spicchio di aglio
- olio extra vergine di oliva
- sale q.b.
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