Svariate le segnalazioni di ritiro alimentare fornite dal Sistema Rapido di Allerta Europeo per Alimenti e Mangimi all’Italia.
Il Rasff, Sistema Rapido di Allerta Europeo per Alimenti e Mangimi, ha fornito diverse segnalazioni di ritiro alimentare al nostro Ministero della Salute. Si tratta di un ente, come suggerisce il nome, deputato al monitoraggio delle corrette procedure di messa in vendita di alimentari di vario tipo. Nel corso della settimana iniziata il 9 marzo 2020 risultano esserci ben 75 aspetti irregolari in proposito, alcuni dei quali riguardano dei cibi venduti in Italia. Di seguito la lista che riguarda il nostro Paese.
- mercurio in pesce spada affettato e congelato dalla Spagna;
- presenza non dichiarata in etichetta di allergene (senape) in verdure arrostite e congelate (marca: Ardo; nome del prodotto: “Roast Supreme”; Termine minimo di conservazione: 04/2020, 05/2020, 04/2021, 06/2021, 07/2021, 08/2021, 10/2021, 11/2021, 01 / 2022; Numeri di lotto: 628114, 628115, 628142, 628143, 629116, 629169, 629192, 629242, 629295, 629333, 620023; confezionato in busta da 1,5 kg) dalla Danimarca;
- Salmonella enterica (ser. Derby e ser. Saintpaul) in kebab di tacchino e vitello dalla Germania, con materie prime provenienti da Germania e Paesi Bassi;
- Allergene (senape) in verdure arrostite e congelate Ardo, “Roast Supreme”
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Ritiro alimentare, i prodotti segnalati dal Rasff al Ministero della Salute
La lista continua con i seguenti prodotti.
- Escherichia coli in cozze vive (Mytilus galloprovincialis) dalla Spagna;
- residui di pesticidi non autorizzati (carbofuran ed esaconazolo) in bacche di goji essiccate, provenienti dalla Cina (qui i dettagli delle marche e dei lotti richiamati);
- norovirus in ostriche vive (Crassostrea gigas) dalla Francia;
- Salmonella in filetti di petto di pollo congelati, dalla Polonia;
- codice di identificazione mancante (o illeggibile) su uova dalla Spagna.
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Altre irregolarità riscontrate sono quelle seguenti
- migrazione del cromo e livello troppo alto di migrazione globale da pinze e da set per barbeque dalla Cina;
- presenza non autorizzata di E210 – acido benzoico e del colorante E110 – Giallo tramonto FCF, in snack dalle Filippine;
- aflatossine in arachidi sgusciate dall’Egitto.
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