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Ritiro alimentare | Salmonella in salsicce confezionate | FOTO

Provvedimento urgente di ritiro alimentare disposto dal Ministero della Salute. La circolare apposita informa della contaminazione batterica di un prodotto specifico.

Urgente ritiro alimentare disposto dal Ministero della Salute

Una nota urgente di ritiro alimentare arriva su diretta disposizione del Ministero della Salute. L’Ente ha riscontrato una grave irregolarità in un prodotto specifico. Si tratta di un tipo di salsiccia il cui marchio è SALSICCIA S/V, omonimo della denominazione di vendita.

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Il produttore di questo alimento richiamato per contaminazione batterica è ‘Salimificio Ravecca s.r.l’. Il motivo del ritiro alimentare è da ricercare, in base a quanto comunicato dal Ministero della Salute sul suo sito web ufficiale, nella presenza di Salmonella. Nelle indicazioni fornite nella apposita circolare si legge l’invito ai consumatori a restituire tale prodotto al punto vendita dove è avvenuto l’acquisto. Il prodotto non va consumato e darà adito ad ottenere un rimborso oppure la possibilità di una sostituzione con altro tipo di merce. In casi come questo non è prevista la presenza dello scontrino.

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Ritiro alimentare, le informazioni utili sul prodotto

Per riconoscere l’alimento sottoposto a ritiro alimentare, il Ministero della Salute fornisce anche dei dettagli precisi. Il numero di lotto cui fare riferimento è il 25/07/20/1. La data di scadenza o termine minimo di conservazione è il 26/08/2020 e la sede dello stabilimento è ubicata a San Benedetto Riccò del Golfo, in provincia di La Spezia. Il nome o ragione sociale dell’Osa a nome del quale il prodotto è immerso in commercio è Metro italia Cash & Carry S.p.a. La Spezia. Le unità del lotto interessate dal richiamo sono vendute in unità confezionate dal peso di 39,91 kg ciascuna.

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Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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