Rocher al pistacchio deliziosi dolcetti dal sapore eccezionale, semplici e veloci da preparare, anche all’ultimo minuto, fantastici.
Ecco per voi un dolcetto delizioso per coccolarvi dopo un buon pasto, i Rocher al pistacchio, fantastiche palline di impasto con wafer alla vaniglia e crema al pistacchio, il tutto avvolto in uno strato delizioso di granella al pistacchio, insomma un delizioso bocconcino di infinita bontà , bellissimi anche da presentare in tavola per gli ospiti, potrete prepararli anche all’ultimo minuto se avete ospiti improvvisi, e vi consiglio nel caso, di farne tantissimi perchè andranno a ruba vedrete.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Girelle di carne trita al pistacchio | Stravaganti e appetitose
Oppure:Â Biscotti al pistacchio | friabili irresistibili e inconfondibili
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di attesa: 10 minuti
Ingredienti per circa 30 palline
- 440 g di wafer alla vaniglia
- 200 g di crema al pistacchio
- 260 g di granella di pistacchi
- 400 g di cioccolato fondente
- pistacchi sgusciati q.b
Preparazione dei Rocher al pistacchio
Per preparare questa delizia, per prima cosa tritate i wafer in un mixer, versate il tutto in una ciotola e mescolate insieme alla crema di pistacchio e a circa 50 g di granella di pistacchi, formate le palline e mettetele in congelatore per 5 minuti.
Inserite un pistacchio sgusciato intero all’interno della pallina di pistacchi intanto compattata e fate il primo strato di granella di pistacchi rimettete in congelatore per 10 minuti
Fondete intanto il cioccolato fondente a bagnomaria o in microonde, riprendete le palline di pistacchio e inzuppatele nel cioccolato, ripassatele poi nella granella di pistacchi e rimettete in congelatore per una decina di minuti prima di servire in tavola.
Ecco pronti i vostri deliziosi dolcetti da gustare da soli o in compagnia, sono davvero super buoni. Buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
