Prepara anche tu a casa per cena il rotolo frittata con spinaci. Aggiungi al ripieno due semplici ingredienti e andrà a ruba.
La ricetta è molto semplice, per portare a tavola un piatto un po’ diverso. Inoltre si serve freddo quindi perfetto con l’aumentare della temperatura. Un rotolo ideale da portare per una gita fuori porta.
Il ripieno della frittata si prepara con formaggio, salmone, spinaci, davvero irresistibile, se non preferisci il salmone, puoi sostituirlo con del prosciutto. Ecco la ricetta da seguire.
Per poter preparare questa ricetta bastano pochi ingredienti e semplici passaggi e la cena sarà pronta.
Leggi anche -> Pasta allo scarpariello napoletana, incredibile e gustosa ricca di melanzane fritte e provola filante
Ingredienti per 4 persone
Per la frittata
Per il ripieno
Per preparare questo secondo piatto, iniziamo a pulire gli spinaci, laviamoli più volte sotto acqua corrente e sbollentiamoli in una pentola con un po’ di acqua per pochi minuti, scoliamo e sminuzziamoli e passiamo alla preparazione del rotolo. Mettiamo in una ciotola ampia le uova sgusciate e aggiungiamo sale e formaggio grattugiato, sbattiamo per bene con una forchetta, rivestiamo con la carta forno una leccarda, versiamo il mix di uova e livelliamo.
Leggi anche -> Polpette di merluzzo in padella: sfiziose e saporite, perfette anche per i bambini
Inforniamo in forno caldo e facciamo cuocere a 180° per 15 minuti, a cottura terminata spegniamo e realizziamo un rotolo di frittata aiutandoci con la stessa carta forno e poi facciamo raffreddare.
Leggi anche-> Più facile di cosi si muore, ecco i gamberoni pronti in solo 10 minuti. Subito da servire
In una ciotola mettiamo gli spinaci, il formaggio cremoso e il salmone sminuzzato, mescoliamo per bene. Non appena il rotolo sarà freddo, srotoliamolo e distribuiamo il ripieno e poi arrotoliamo e facciamo raffreddare per bene in frigo per un’ora e serviamo a fette.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Questo risotto spiazza tutti: con fagioli e gamberi protagonisti, preparo un piatto di mare pazzesco,…
La preparazione dei dolci, soprattutto quelli lievitati, richiede una cura particolare e attenzione ai dettagli,…
Oggi, per il pranzo, avevo davvero pochissime idee, motivo per cui mi sono dovuta reinventare…
Ecco le ricette dei biscotti di Natale, tante ricette da non perdere, li puoi regalare…
Gnocchetti ai funghi: una bontà che in cucina ti fa stare pochissimo ma viene fuori…
Grandi novità in arrivo per gli italiani: è partito il conto alla rovescia per richiedere…
