Preparate una delizia, sana e al contempo golosa, per ritagliarvi a qualunque ora dela giornata un momento di relax per voi e la vostra famiglia. Stiamo parlando del Rotolone goloso.
Oggi vi presentiamo un dolcino vegetariano ricco di gusto che piace moltissimo anche ai più piccoli. Stiamo parlando del Rotolone goloso: un dolce questo perfetto per essere gustato in ogni momento della giornata. Al mattino i bambini potranno gustarne qualche girella assieme a una bella tazza di latte caldo oppure con una spremuta appena fatta mentre gli adulti potranno accompagnarci un buon caffè espresso o un cappuccino. E’ ottimo anche come merendina di metà pomeriggio che i piccoli di casa posso gustare assieme a un buon succo di frutta fatto in casa mentre le mamme possono accompagnarlo con una bella tazza di tè, caldo o freddo, a proprio piacere per godersi un momento di relax anche con le amiche.
Inoltre, presentato su un bel piattino da dolce, questo rotolo tagliato a girelle, piò anche essere un bel dessert di fine pasto. In questo caso, si consiglia di servirlo con un bicchiere di spumante fresco, dolce o secco, a proprio piacimento.
Insomma, questa è la classica ricetta da appuntare sul vostro taccuino personale tra quelle semplici e last minute che vi permettono di realizzare in pochi minuti un dolcino sano che piace a tutti e che ha la caratteristica di essere molto versatile. L’unico difetto? E’ talmente buono che dovete stare attente che non sparisca dal piatto di portata prima di arrivare sulla tavola all’orario che avete fissato di servirlo.
Una curiosità: se volete decorare la superficie delle rondelle con dello zucchero semolato prima d’infornare, ricordatevi di mettere meno zucchero a velo all’interno del dolce.
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Dosi per: 2 porzioni
Realizzato in: una mezz’ora circa
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 10 minuti a 180°
- Strumenti
- carta forno
- un coltello
- una teglia
- carta forno
- Ingredienti
- un rotolo di pasta sfoglia
- 1 banana
- un poco di farina 00
- una ventina di lamponi
- 40 g di gocce di cioccolato fondente a 50%
- zucchero a velo (facoltativo) q.b.
Rotolone goloso, procedimento
Stendete la pasta sfoglia sul ripiano e farcitela con i lamponi ben lavati e la banana sbucciata e tagliata a rondelle. Spolverizzate con le gocce di cioccolato e lo zucchero a velo a proprio piacere prima di arrotolare su se stessa la pasta sfoglia, sigillate con cura i bordi e date forma a un rotolo.
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Tagliate il manicaretto a rondelle che adagerete su una teglia ricoperta di carta forno. Spalmate dell’uovo sbattuto sulla loro superficie (facoltativo) e infornate a 180° per 10 minuti. Servite.
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