Sai+come+fare+per+impedire+che+l%26%238217%3Bacqua+esca+dalla+pentola%3F+Il+trucco+che+funziona+sempre
ricettasprint
/sai-come-fare-per-impedire-che-lacqua-esca-dalla-pentola-il-trucco-che-funziona-sempre/amp/
News

Sai come fare per impedire che l’acqua esca dalla pentola? Il trucco che funziona sempre

Quali sono gli interventi consigliati per evitare che l’acqua fuoriesca dalla pentola durante la cottura? Cosa fare per non avere più problemi in tal senso.

Sai come fare per impedire che l’acqua esca dalla pentola? Il trucco che funziona sempre (ricettasprint.it)

Vedere l’acqua che trabocca dalla pentola mentre si porta a ebollizione quando stai cucinando non è mai bello. Questo non solo crea disordine, ma può anche rovinare il cibo che stai preparando. C’è però, per fortuna, un trucco semplice ed efficace per evitare che ciò accada. Scopriamo insieme come fare.

Quando cuociamo pasta, riso o altri alimenti in acqua, il calore provoca la formazione di bolle. Man mano che l’acqua raggiunge il punto di ebollizione, le bolle si accumulano e possono rapidamente superare il bordo della pentola, causando un traboccamento.

E tutto ciò è particolarmente frustrante, soprattutto se sei impegnato a preparare più piatti contemporaneamente. Uno dei metodi più semplici per prevenire il traboccamento dell’acqua è utilizzare un cucchiaio di legno o un utensile simile.

Posizionare un cucchiaio di legno o un mestolo sulla parte superiore della pentola mentre l’acqua sta bollendo ed adagiare su il coperchio può essere un modo efficace per fermare l’acqua in eccesso. Ma c’è anche un altro metodo consigliato.

Come evitare che l’acqua fuoriesca dalla pentola?

Come evitare che l’acqua fuoriesca dalla pentola? (ricettasprint.it)

Quando le bolle cercano di salire, si scontrano con il cucchiaio e si rompono, impedendo che l’acqua trabocchi. Questo trucco è particolarmente utile perché non richiede alcun intervento attivo. Basta posizionare il cucchiaio e lasciare che faccia il suo lavoro. La cosa può funzionare quindi anche senza coperchio.

Oltre al cucchiaio di legno, ci sono altri trucchi che puoi utilizzare per evitare il traboccamento dell’acqua. Usa una pentola più grande: questo ti darà più spazio per il movimento delle bolle e ridurrà la possibilità di traboccamenti.

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Cosa cambia tra Nutella e Nutella vegana? Le differenze tra le due versioni

Un altro metodo è quello di abbassare la temperatura una volta che l’acqua inizia a bollire. Se l’acqua bolle troppo vigorosamente, è più probabile che trabocchi. Portare a ebollizione a fuoco alto e poi abbassare il calore per mantenere una leggera ebollizione è una tecnica collaudata.

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Il riso che non fa impennare la glicemia, qual è e come dovresti sempre cucinarlo

Coprire la pentola parzialmente con un coperchio, come già detto poc’anzi, può aiutare a controllare la forza dell’ebollizione. Assicurati di lasciare uno spazio per il vapore, per ridurre il rischio di traboccamenti ed anche per accelerare il processo di cottura.

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: C’è una dieta molto famosa che torna utile contro il diabete: di quale si tratta

Aggiungi un pizzico di olio: per alcuni alimenti, come la pasta, un piccolo pizzico di olio nell’acqua può aiutare a ridurre la formazione di bolle eccessive. Ma fai attenzione a non esagerare, poiché potrebbe influenzare la consistenza finale del cibo.

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

Published by
Salvatore Lavino

Recent Posts

  • Dolci

Per domenica faccio il tiramisù con le fette di dolce che mi è avanzato, sono certa che conquisterò tutti

Il tiramisù con le fette di dolce avanzato risolvo così il dolce per la domenica,…

20 minuti ago
  • News

Sciogliere il cioccolato in modo sicuro, commettono tutti lo stesso errore, anche con quello delle uova di Pasqua

Presta molta attenzione a come scegliere il cioccolato. Per farlo in modo sicuro, evita di…

50 minuti ago
  • Dolci

Brownies leggerissimi, li puoi mangiare anche tutti i giorni: con avena e lamponi la ricetta è tra le più leggere del web

Ricetta dei brownies tra le più sfiziose e leggere del web, li preparo con avena…

1 ora ago
  • Dolci

Sotto controllo glicemia e bilancia: con la torta di pere integrale, metti d’accordo tutti con 130 kcal!

Glicemia e bilancia, sono finalmente sotto controllo, con questa torta di pere integrale, il buongiorno…

2 ore ago
  • Finger Food

Panini arrotolati fritti ma non fritti, al posto della pizza sabato prepara questo a tutti, filano che è una bellezza

Panini arrotolati fritti ma non fritti, al posto della pizza sabato prepara questo a tutti,…

9 ore ago
  • Contorno

Da quando ho scoperto come fare delle frittelle senza carne e con poche calorie, non le ho più lasciate. Solo 60 cal

Da quando ho scoperto come fare delle frittelle senza carne e con poche calorie, non…

10 ore ago