Problema Salmonella uova, il Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi scova un carico nocivo per i consumatori.
Un problema relativo al caso Salmonella uova viene posto all’attenzione dal RASFF. Infatti una nota diffusa dal Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi rende nota la presenza del batterio in un carico destinato alla vendita ed importato dall’Italia.
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Il Paese di produzione è la Polonia, ma a seguito di controlli approfonditi su un campione di un determinato lotto ecco emergere la problematica Salmonella uova. La decisione intrapresa dalle autorità competenti ha visto il non luogo a procedere alla vendita. Gli articoli di questo prodotto alimentare sono ora sottoposti a sequestro, nonostante il rischio indicato dal RASFF viene riportato con la dicitura ‘Not serious’.
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Salmonella uova, il RASFF blocca la vendita di un lotto per la presenza del batterio
Ma anche il più piccolo ed esiguo difetto in relazione alla salute dei consumatori comporta sempre dei provvedimenti di divieto alla commercializzazione e di richiamo alimentare. Quindi queste uova non risultano in vendita nei supermercati e nei negozi di alimentari interessati.
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