La Salsa cumino miele prezzemolo è semplice e non necessita di alcuna cottura. Seguite le indicazioni della ricettasprint e realizzerete, in pochi minuti e con poco sforzo, un condimento delicato e sfizioso. Se siete golosi come me, spalmerete questa delizia su delle fette sottili di pollo cotto alla gratella o su del pane appena tostato. Sentirete che bontà! Il segreto del successo di questa bontà è nell’utilizzo dello yogurt naturale.
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Dosi per: 2 persone
Realizzato in: 5 minuti
- Strumenti
- 1 frusta
- una ciotola
- Ingredienti
- foglie di prezzemolo fresco q.b.
- un cucchiaino di olio extravergine di oliva
- sale fino q.b.
- 200 g di yogurt naturale
- miele (quello che preferite) q.b.
- uno spicchio di aglio
- cumino in polvere q.b.
Salsa cumino miele prezzemolo, procedimento
Versate in una ciotola lo yogurt naturale ed unite uno spicchio di aglio finemente tritato. Condite con un filo di olio extravergine di oliva e aggiustate di sale secondo vostro gradimento. Mescolate gli ingredienti con una frusta per ottenere una soluzione uniforme e senza grumi. Incorporate il miele e il cumino secondo vostro gradimento e aggiungete il prezzemolo spezzettato. Mischiate con cura in modo da avere un composto cremoso omogeneo e senza coaguli.
Ecco, la salsa è pronta. I più golosi decoreranno con foglie di prezzemolo lavato. Se siete golosi come me, spalmerete subito questo condimento su un pezzo di carne bianca cotta alla gratella. Sentirete che delizia! Per un risultato ottimale, accompagnate il tutto con un Drink fragola e basilico | Fresco e dissetante per l’estate oppure un Cocktail al limoncello con timo | Un drink fresco si prepara in pochi minuti oppure con buon vino rosso fruttato.
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