Porta in tavola la novità se non l’hai mai provata corri subito a prepararala, ecco la Salsa di senape e limone: ogni piatto diventerà perfetto!
La salsa di senape e limone è un condimento eccellente sia per condire i piatti di carne sia quelli di pesce. Pronta in pochi minuti, è facile da preparare e un vero toccasana per abbinare i vostri cibi preferiti. La senape e il limone sono un binomio perfetto que assicura un gusto molto particolare e armonioso a tutti i piatti. Conferisce alla salsa un tocco di piccantezza, mentre il limone vi dona una freschezza esclusiva.
Parlando di proprietà nutritive, la salsa di senape e limone è ricca di proprietà benefiche. La senape contiene elementi nutritivi come vitamina A, C, E e K, acidi grassi Omega 3, magnesio, ferro, calcio, fosforo e fibre. Il limone, invece, è ricco di vitamina C, flavonoidi, fibre, acido ascorbico, sali minerali e antiossidanti. Può essere preparata come condimento di piatti di carne, pesce, uova, verdure. Ottima per insaporire insalate, arrosti e pietanze in genere. Il mix di senape e limone può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Inoltre, è in grado di aumentare il metabolismo, contrastare l’invecchiamento, fornire vitamine ed energia, rafforzare il sistema immunitario.
Una ricetta sana e gustosa, perfetta per regalare ai vostri ospiti un pasto ricco, salutare e nutriente.
Ti basterà preparare questa salsa per cambiare il sapore delle pietanze che porti in tavola, darà quel toco unico a cui nessuno resisterà, e la puoi provare persino come base di un risotto e poi condire la pasta. Il rischio è che questo piatto diventi uno dei vostri preferiti! Quindi non esitaresi prepara in pochi minuti e stupirai davvero. Iniziamo subito!
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Ingredienti
25 g di senape in grani
25 g di miele
1 cucchiaio di aceto balsamico
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
succo di un limone
un pizzico di sale
Preparazione della Salsa di senape e limone
Inizia a preparare la salsa versando la senape in una ciotola, aggiungete il miele, l’aceto balsamico e un pizzico di sale. Mescola bene i vari ingredienti in modo da amalgamarli accuratamente.
A questo punto versa l’olio extravergine d’oliva a filo, continua ad emulsionare, infine aggiungi il succo di limone. Bene, ora la salsa è pronta per essere servita. Puoi servire la salsa di senape e limone con delle grigliate di carne o di pesce, oppure con delle insalate.
Inoltre, questa salsa è ottima anche per accompagnare dei semplici tranci di pesce al forno oppure dei filetti di salmone alla griglia, e renderà al tuo piatto un sapore gradevole ed invitante. Non può mancare la salsa di senape e limone sulla tua tavola: siamo certi che diventerà una deliziosa aggiunta alla preparazione dei tuoi piatti!
