Sandwick di carne, un finger food gustoso e divertente
Il sandwick di carne è di per se uno sfizioso finger food, partico, buono e divertente che accomuna di gusti di tutti.
Che si a pranzo, a cena oppure come gustoso aperitivo, il sandwick è una fonte di inventiva. Infatti questo “panino” può essere farcito come crediamo opportuno, dalla carne, come vedremo in questa ricetta, al prosciutto, uova, tonno. Andiamo?
ti piacerebbe anche:Pane per hot dog | Il panino soffice e morbido all’americana
ti piacerebbe anche:Il panino con salsiccia imbottito di cheddar, uovo e bacon
Ingredienti
- 500 g carne macinata mista
- 1 uovo
- 50 g formaggio grattugiato
- 80 g prosciutto cotto
- sale
- pepe
- prezzemolo
- 100 g Emmental
ti piacerebbe anche:Panini tartaruga | Soffici e gustosi perfetti da farcire come preferite
ti piacerebbe anche:Torta di tramezzini con insalata russa | Antipasto originale di Natale
Sandwick di carne, un finger food gustoso e divertente. Procedimento
Iniziamo a preparare la farcitura mettendo in una ciotola la carne macinata con sale, pepe, prezzemolo e formaggio grattugiato. Aggiungiamo anche l’uovo e amalgamiamo il tutto. Prendiamo, adesso una teglia ricoperta di carta forno e spolveriamo con pangrattato.
Stendiamo la carne sulla teglia e su una metà stendiamo il prosciutto cotto e il formaggio Emmental . Chiudiamo con l’altra parte di carne e tagliamo a spicchi. Spolveriamo con pangrattato e mettiamo 30 minuti poi riponiamo in padella con una noce di burro e cuociamo bene su entrambi i lati. Serviamo caldi!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
