A quanto ammonta la salita dei prezzi, con lo zucchero aumentato in modo deciso rispetto al 2022. Quanto spendiamo adesso.
Lo zucchero è aumentato nel corso degli ultimi dodici mesi, e non di poco. Quella che abbiamo subito noi consumatori in merito all’acquisto di questo bene di prima necessità è una mazzata in piena regola.
Ma non è solo il caso di questo prodotto. Anche l’olio e la farina, la pasta ed il riso, il latte, i sughi, le verdure…tanti alimenti hanno subito dei rincari. E non di poco, in molti casi. Pure lo zucchero è aumentato in maniera esponenziale.
La impennata di prezzo calcolata è di quelle che lascia davvero di sale, per ossimoro. Il fatto però è che forse in tanti fra noi non se ne erano ancora resi conto dal momento che siamo abituati a vedere il costo al chilo. Però la differenza tra quanto pagavamo un anno fa e quanto paghiamo adesso c’è ed è netta.
E non sarebbe male controllare di persona la prossima volta che andremo a fare la spesa. Sapete a quanto è arrivato a costare un chilo di questo bene alimentare assolutamente indispensabile?
Lo zucchero è aumentato, quanto costa adesso
Rispetto alla primavera dell’anno passato adesso paghiamo un chilo a circa 1,36 euro rispetto al precedente prezzo di 0,86 centesimi. E non è poco, in proporzione. A parlarne è l’IRI, ovvero l”Istituto per la Ricostruzione Industriale.
I motivi che hanno portato a questa situazione riguardano le avversità climatiche che hanno causato problemi grossi alla produzione. Ed anche a riconversione dei terreni in origine destinati alle coltivazioni delle barbabietole da zucchero che dalle canne, che in molti casi sono stati trasformati per la produzione di nuovi prodotti naturali alimentari.
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Poi c’entra ancora l’ormai ben noto discorso che riguarda l’aumento di luce e gas, avvenuto ad inizio 2022 e che aveva pesato in maniera estremamente pesante sulla produzione industriale.
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Questo aveva generato un circolo vizioso tale da ripercuotersi sulle tasche degli acquirenti nella spesa quotidiana. I primi segnali di un aumento del prezzo dello zucchero risalgono però a settembre del 2021, come era stato anche in altri ambiti.
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Per esempio, proprio allo stesso periodo sono da individuare anche i primissimi rincari del carburante. Un primo picco significativo è avvenuto invece ad autunno del 2022 con un +24% di rincari, che poi è andato a diventare via via sempre più elevato, fino a sfiorare ora il 60% del prezzo della primavera dell’anno scorso. Ed almeno nei discount siamo fermi a “solamente” un +45%.
