Sara Brancaccio diventa ancora una volta padrona della scena e il dolce proposto suo social rappresenta un vero e proprio peccato di gola. Ecco di cosa si tratta.
Ebbene sì, Sara Brancaccio ancora una volta lascia il popolo del web senza parole grazie al suo eccezionale talento e arte culinaria, così’ come confermato ancora una volta al post che la food blogger ha condiviso nella sua pagina Instagram.
Non a caso, ecco che nel mirino dell’attenzione del web in queste ore troviamo la ricetta realizzata dalla blogger, ovvero il cupcake cioccolatosa.
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Come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, nel mirino dell’attenzione del web in queste ore troviamo il nuovo dolce realizzato da Sara Brancaccio e che, in men che non si dica, ha conquistato il popolo del web.
Il dolce in questione è stato presentato così dalla blogger nella sua pagina Instagram ufficiale: “Amanti del cioccolato, oggi questa ricetta è per voi! Questa cupcake si compone di un morbidissimo tortino dal gusto intenso di cioccolato ed una mousse leggera altrettanto golosa. Vedrete che vi faranno impazzire perché il gusto del cioccolato è davvero intenso e non riuscirete più a smettere di mangiarli. Se non volete cimentarvi nella mousse, potete eliminarla e preparare dei classici muffins al cioccolato, sono certa che adorerete anche quelli”.
Di seguito, inoltre, anche la ricetta per realizzare 10 cupcakes:
• Per la base al cioccolato:
50 g di cioccolato fondente al 70%
200 g di acqua
2 uova
280 g di zucchero semolato
135 g di cacao amaro in polvere
250 g di yogurt bianco
100 g di olio di semi vari o di girasole
200 g di farina 00
½ cucchiaino lievito in polvere per dolci
1 + ½ cucchiaino bicarbonato
1 presa di sale
• Per la mousse al cioccolato:
300 g panna liquida da montare
150 g cioccolato fondente al 70%
• Per la decorazione:
1 pezzetto di cioccolato spennellato con polvere d’oro
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