Scaloppine al latte quando si avvicina la sua scadenza, da qui inizia il vero risparmio

Le Scaloppine al latte sono buonissime! Cremose e avvolgenti, i pezzi di carne rimangono morbidi e si sciolgono in bocca fin dal primo assaggio.

Le Scaloppine al latte sono strepitose! Pronte in pochi minuti, sono la preparazione eccezionale che tutti vogliono mangiare, anche due volte al giorno. Semplici ed economiche, è praticamente impossibile resistere alla tentazione di mangiarne un pezzetto, anche solo per assaggiarle.

Di grande effetto scenico e molto invitanti, sono un secondo piatto fantastico che piace moltissimo anche ai bambini.

Scaloppine al latte ecco come si fanno

Le Scaloppine al latte sono straordinarie! Tenere, gustose e invitanti, tutti le possono preparare e nessuno sa dirgli di no.

Con questa preparazione, potrete dare nuova vita al latte vicino alla scadenza che altrimenti avreste gettato. Si tratta quindi di una ricetta antispreco semplicemente irresistibile.

Realizzate in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• una padella antiaderente
• un piatto da portata
• una scodella
• una spatola

 

• Ingredienti
• 20 g di farina
• 600 g di fettine di maiale
• sale
• metà bicchiere di latte parzialmente scremato vicino alla scadenza
• 1/6 di un panetto di burro da 120 g

Scaloppine al latte, procedimento

Passate le fette di carne nella farina e cuocetele da entrambi i lati in una padella antiaderente con il burro fuso.

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Salate, pepate, inglobate il latte e procedete con la cottura per 5 minuti. A fine cottura, trasferite le fette di carne in un bel piatto da portata, ricopritele con il fondo di cottura e servitele calde.

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