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Secondo piatto

  • Secondo piatto

Da quando faccio le patate con le lenticchie le mie polpette sono superlative: zero carne, se le mangiano tutti

Alternative a quelle classiche, le polpette con patate e lenticchie sono davvero buonissime e serve anche poco tempo per prepararle…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

La parmigiana bianca di melanzane l’hai mai fatta? Prova questa versione, così cremosa e filante se la spazzolano in un attimo

La parmigiana bianca di melanzane, una vera scoperta per chi come me ama questo ortaggio dalle mille sfaccettature: non è…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Preparo un polpettone autunnale solo unendo zucca e pochi altri ingredienti, cena pronta in un attimo e fa anche bene

Il polpettone autunnale per eccellenza si fa con la zucca, dolce e corposa é l'ortaggio privilegiato di questa stagione: così…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Non sono polpette e neanche polpettoni, ma hanno un ripieno pazzesco, ho fatto un figurone a pranzo con gli amici dei miei figli

Stasera non preparo le solite polpette ma dei mini polpettoni di carne irresistibili, con quel ripieno stasera conquisto proprio chiunque,…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Pesce spada pronto in 10 minuti, metto pomodorini e spezie ma in cucina non sporco nulla

Questa sera ho deciso di servire uno dei miei piatti preferiti: il pesce spada con pomodorini. La parte migliore? Non…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Questa volta ho deciso, preparo lo stufato di vitello con le castagne della nonna: nessuno sapeva cucinarlo così morbido, è un successo

Pochi ingredienti scelti e una cottura lunga, che in questo caso ci serve: lo stufato di vitello con le castagne…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Bastano pochissime verdure per preparare queste polpette, leggere e croccanti, metto tutto in friggitrice ad aria

Con pochissime verdure possiamo preparare queste polpette sono leggere e croccantissime, le cucini direttamente in friggitrice ad aria. Oggi ti…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Fagottini di verza, ripieno morbido e gustoso: così irresistibili che vorresti non finissero mai

Semplici, ma ricchi di sapore questi fagottini di verza ripieni: una passata in forno, gratinatura irresistibile e vorresti non finissero…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Stasera il pollo non lo faccio rinsecchito, ma tenero e saporito, in padella e con i funghi, la scarpetta è obbligatoria

Per un pollo tenero e saporito devi provarlo in padella con i funghi con la ricetta a modo mio, finalmente…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Non ho mai mangiato una quiche di verdure come questa, calcola che i miei figli impazziscono ogni volta

Devi assolutamente provare questa quiche di verdure: una ricetta base così gustosa che anche i tuoi bambini ne rimarranno conquistati.…

2 mesi ago