Una preparazione veloce e sfiziosa, cotta nella friggitrice ad aria per non sporcare nulla nel forno: con la parmigiana di…
Ma quali bastoncini, prova a fare tu le cotolette di merluzzo, vengono così croccanti e profumate che te le chiederanno…
Carne tenerissima con un sughetto che è uno spettacolo: il Rotolo di lonza ripieno ai funghi è la cena pratica…
La mia nonna prepara i peperoni ripieni sono speciali, sono una vera bomba, sono certa che così non li hai…
Avevo ospiti a cena, ma solo pochi ingredienti in frigorifero così mi sono inventata una caponata di peperoni e salsiccia…
Non importa se è caldo fumante oppure tiepido, questo sformato di verdure con tanto formaggio e effrettati è una soluzione…
Mai mangiati di più buoni, nonna gli involtini di verza li fa ricchi e succosi: dentro il ripieno delle polpette…
In vista della cena di questa sera, non abbiamo molto tempo da dedicare alla preparazione di piatti particolarmente elaborati. Ecco…
Le polpette sono sempre il mio cavallo di battaglia e le preparo seguendo varie ricette che in casa mia conquistano…
Involtini di pollo con prosciutto e galbanino: cremsita’ e sapore in un solo boccone. Gli involtini di pollo ripieni sono…