C'è un modo molto particolare per cucinare le coste di sedano e gustarle in tutta la loro potenza: le pastelliamo…
Nella cesta di frutta e verdura erano rimaste due patate che erano diventate anche un po' vecchiotte, ma comunque adatte…
Pasta sfoglia, chi é che non ce l'ha in frigorifero? Ecco la soluzione dell'ultimo minuto con cui fai felici tutti…
Leggere e buonissime queste polpette con ricotta e prosciutto cotto; serve pochissimo a impastarle e non le friggi nemmeno Più…
L'insalata di zucchine alla caprese è leggera e fresca, tutto quello che si può desiderare nelle calde sere d'estate, io…
Preparo gli involtini con le sottilissime di petto di pollo, per diversificare e per provare sapori nuovi in cucina in…
Per la cena di questa sera ho servito il mio asso nella manica per sorprendere tutti, inclusi i bambini. Si…
Croccanti fuori e morbide dentro, se cucini queste polpette vegetariane che ci ha insegnato la nonna ti fai tanti amici…
Ogni volta che mia nonna prepara la sua parmigiana di melanzane ne rimango incantata ed esterrefatta… ecco perché finalmente ho…
La polenta la faccio alla puttanesca servo la cena e ogni volta è un successo strepitoso fanno scarpetta e doppietta…