Ho trovato dei porcini freschissimi, li ho abbinati alla carne così...
Mi sono fatta tentare dai porcini freschissimi che ho trovato al mercato ed ho fatto bene: carne tenerissima ed un condimento che ti obbliga...
Hamburger di lenticchie il dietologo me li ha dati 2 volte...
Preparo hamburger di lenticchie secondo la ricetta del mio dietologo non ci metto patate, così li mangio pure 2 volte a settimana!Seguo la mia...
Salmone e verdure la combo perfetta per la cena della mia...
Salmone e verdure a cena piacerà a tutti, un piatto a prova di scarpetta, prova anche tu!Oggi ti voglio proporre un piatto semplice e...
C’è solo un modo per far mangiare a tutti il pesce,...
A casa mia mangiano solo così il pesce, seguo la ricetta della nonna ed è sempre un gran successo, provaci anche tu!Il pesce croce...
Stufato di zucca con patate e feta ci penso io alla...
Hai mai provato lo stufato di zucca con patate e feta? Si tratta di un piatto ricco e gustoso che non deluderà nessuno, portiamo...
Petto di pollo speziato al forno, succoso e morbidissimo, la zia...
La ricetta di zia Rossella non ti deluderà , lei prepara il petto di pollo speziato al forno, provalo anche tu!Oggi ti proponiamo un classico...
Quando marito e figli non vogliono più mangiare le verdure, c’è...
Diciamo basta alle facili critiche sulla nostra cucina preparando un timballo di verdure autunnali completo e molto nutrienteBuone le verdure, ma i miei figli...
Faccio il pollo con i funghi direttamente in padella, il mio...
Ormai il pollo con i funghi lo faccio direttamente in padella, è buonissimo, cremoso a prova di doppietta e scarpetta. Segui la mia ricetta...
Da quando ho abolito l’arrosto con il rosmarino e il vino,...
Da quando ho abolito l'arrosto con il rosmarino e il vino, ho fatto la versione autunnale, tutto sopra una strato di cremina che spacca....
La mia passione sono le castagne, ho fatto in arrostino di...
La mia passione sono le castagne, ho fatto un arrostino di vitella sciue sciue, si sono puliti anche il tegame. È venuto veramente buono.Le...
Carne tenerissima, la farcisco con prosciutto e formaggio e diventa speciale:...
Stasera avevo ospiti a cena, così ho fatto un piatto facile ma di grande effetto: preparato in anticipo, ho risparmiato tempo e fatica facendo...
Non butterai mica il pane vecchio? Il mio fornaio con quello...
Ti svelo la ricetta del polpettone che si fa col pane: il mio fornaio dice che è antica, fidati se ti avanza non lo...
I finocchi cotti così sono la mia passione, li mangio un...
Finalmente i finocchi sono tornati sulla mia tavola, e proprio per questo cerco sempre di deliziarmi con una ricetta che ormai è tra le...
Da quando i calamari ripieni li faccio così anche mio figlio...
Bastano davvero pochi ingredienti giusti per portare a tavola un piatto di mare e monti dal sapore pieno e anche bello da vedereMari e...
Il mio polpettone è diverso, lo faccio preciso quello di mia...
Il mio polpettone è diverso, lo faccio preciso quello di mia nonna, mortadella paprika e patate vecchiotte, faccio felici tutti ogni volta. Leggete bene...
Polpette: ho finito di fare quelle estive, ora ci metto i...
Polpette: ho finito di fare quelle estive, ora ci metto i funghi e la scamorza all'interno, filano e fondono che è una bellezza. Non...
Nuggets fatti in casa, addio carne separata meccanicamente, solo filetti di...
Nuggets fatti in casa, addio carne separata meccanicamente, solo filetti di pollo, un buon olio e tanto pangrattato croccante. Una cena super buona e...
Cuoci le polpette in questa saporita vellutata di legumi e verdure:...
Sono riuscita ad ottenere un a cenetta perfetta, con un semplice minestrone: cuoci anche tu le polpette in questa saporita vellutata di legumi e...